学厨师做了几年攒了点钱就能自己开餐馆当老板。新东方厨师学校作为能跟蓝翔分庭抗礼的厨师教育行业扛把子，肯定是有两把刷子的，基本上不用担心自己学不成，莫不是厨师不挣钱，莫不是厨师油烟呛，莫不是厨师活脏累，种种问号，问号种种在脑子里推演，回答这类问题费脑筋哟，这是给人一指道的，弄不好误人前程。
1、本人是厨师，现在想改行，又不知道做什么好，大家有什么建议？
谢邀:常言道，买卖咋改行，瞎驴碰南墙，厨师干得好好的为什么要改行呢？莫不是厨师不挣钱，莫不是厨师油烟呛，莫不是厨师活脏累，种种问号，问号种种在脑子里推演，回答这类问题费脑筋哟，这是给人一指道的，弄不好误人前程。那么改那行好呢？其实老本行就不错嘛，整天和饭菜打交道，吃的油光瓦亮，满面红光，俗话大旱三年饥不着厨子，这活那儿操，
人啊总是有这种思想，即这山望着那山高，其实是那山也不怎么高啊，只好是到了那山再把腿来跷，来回的折腾罢了。从你的提问中可以看出，你是心已意决，脏活累活都不怕，大有不到黄河心不死之决心，既如此，我就这样鼓励你一翻，有道是人跺活树跺死，小孩拉屎离离埝也不一定是坏事，现在跳槽的人也不在少数，很多人都发大了。养牛啊，养猪啊，投资啊，生意啊，买卖啊，天高任你飞，地阔任你行，望你在今后的生活中飞皇腾达，日进斗金，期盼你走向光辉灿烂的末来，
2、三十出头，想学一个技术，是学挖掘机好还是学厨师好？
毫无疑问选厨师。挖掘机正在走向没落，一个人的职业，往往跟行业息息相关。一个逐渐衰弱的产业，是很难带来高额回报的，毕竟皮之不存，毛将焉附呢？而建筑行业，正在由盛转衰的拐点上，很多朋友都有一个误区：以为现在房价很高，所以建筑行业就能赚很多钱。事实上现在房地产市场已经进入了一个高度竞争的时代，近两年脱颖而出的就是碧桂园，去年的销量有5500多亿，堪称是宇宙第一房企，
而碧桂园为什么这么厉害呢？这得益于它的高周转。什么叫高周转呢，就是不断压低成本，同时也压低售价，让房子没造好就开始卖，造好就卖光，同时在旁边开发下一期，为了维持高周转，碧桂园能给建筑商多少钱呢？在今后几年，被碧桂园甩在后面的房企一定会纷纷学起碧桂园的高周转，这意味着建筑行业的利润会被压缩。那请问开挖掘机的能从建筑商老板那里拿到多少钱呢？现在还不少，但是以后呢？另外，由于我国的低生育率，人口正在逐渐减少，房地产的需求会在未来收缩，
对于一线城市来说，土地吃紧，很多地方已经造无可造了，所以建筑行业的规模还会进一步收缩。但是开挖掘机的不会变少，。，狼多肉少的情况下，你们猜开挖掘机是会赚的更多，还是赚的更少？而且从经济数据上来看，国内的挖掘机销量已经连年下跌了。所以学挖掘机不是个阳光大道啊，你们看看现在还能在各大电视台，还能在网络上看到多少蓝翔的广告？正经广告没多少，反而是调侃的很多，这不就是行业开始下滑的一个标志么？厨师是未来的阳光职业。
随着我国的城市化进程不断推进，年轻人都开始了快节奏的生活，至于买菜回家做饭这件事儿，不存在的，6点就想回家吃饭？醒醒吧，别睡了，老板让你起来加班呢。所以之前有个上海的教授说，上海人其实用不着厨房，厨房是买房子的时候最浪费的面积，不开火做饭，那吃什么呢？在外面吃，或者叫外卖成了年轻人的第一选择，毕竟是民以食为天啊，饮食需求正在不逆转地强势崛起。
随着餐饮行业兴起，对于厨师的需求只会越来越迫切，另外，学厨师还有这么几点好处：1、能做一手好菜，在家庭中地位杠杠的。而开挖掘机的，总不能帮自己造房子吧，2、有利于找对象，要抓住另一半的心，就要抓住另一半的胃。你可以用甜点表白，但你总不能开着挖掘机表白吧，3、学厨师做了几年攒了点钱就能自己开餐馆当老板。
但是你听说过开挖掘机的开成房地产大老板的吗？所以，综上所述，建议大家选择去学厨师，学厨师一定要去新东方吗？新东方厨师学校作为能跟蓝翔分庭抗礼的厨师教育行业扛把子，肯定是有两把刷子的，基本上不用担心自己学不成。而且新东方分校很多，基本上每个省份都有新东方厨师学校的分校，但是，其实也有其他的选择，比如说，蓝带学院。
