我们深入咖啡专业后会了解到,一名专业的咖啡师除了咖啡烘焙和冲泡拉花技术,还要有咖啡豆的识别能力以及味觉鉴别能力,这些技巧一旦深入就会觉得十分复杂,那么哪里可以学习咖啡技巧。我们的咖啡课程中包括意式咖啡机和单品咖啡器具的操作、花式咖啡的拉花技能学习、意式咖啡的制作、精品咖啡的制作季节性咖啡、饮品的制作,能接触到的学习款式有心、树叶、郁金香、天鹅等拉花形状,美式、冰美式、卡布奇诺、冰卡布奇诺、拿铁、冰拿铁、摩卡、焦糖玛琪朵、爱尔兰、皇家咖啡、手冲、摩卡壶、虹吸壶、法压壶、比利时、冰滴、冷萃、经典奶茶、玫瑰花奶茶、暹罗伯爵奶茶、生姜奶茶、蓝莓奶昔、香蕉奶昔、猕猴桃冰沙、巧克力拿铁等。
1、想学咖啡去哪里学?
先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作,去咖啡馆以学徒的身份学习就是了,基本的咖啡制作入门很快,如果想系统地学,又愿意花学费,北京的CBC,铂澜,广州的咖啡沙龙,上海的王力,青岛的安琳,很多专业的咖啡学校的,上网搜索SCA(精品咖啡协会)课程,会有很多。如果只是爱好兴趣,除了上课,去咖啡馆跟咖啡师多交流,还有就是多喝,其他知识都有一万小时定律,咖啡,也有个一万杯定律吧,
2、学咖啡一般学费多少?
在普通人的眼中,咖啡师的工作无非是冲泡咖啡或拉花罢了。但是我们深入咖啡专业后会了解到,一名专业的咖啡师除了咖啡烘焙和冲泡拉花技术,还要有咖啡豆的识别能力以及味觉鉴别能力,这些技巧一旦深入就会觉得十分复杂,那么哪里可以学习咖啡技巧?事实上,每一名咖啡师都是要经过系统的专业培训,他们必须了解咖啡厅运营的每一个环节,
咖啡这个行业入行门槛不高,零基础入学的很多,但是要是想练成专业行家需要3至5年时间。但是如果选择去专业的培训学校学习,就可以大大提高学习效率,哪里可以学习咖啡技巧?当然还是要去专业的咖啡培训学校,我们的咖啡课程中包括意式咖啡机和单品咖啡器具的操作、花式咖啡的拉花技能学习、意式咖啡的制作、精品咖啡的制作季节性咖啡、饮品的制作,能接触到的学习款式有心、树叶、郁金香、天鹅等拉花形状,美式、冰美式、卡布奇诺、冰卡布奇诺、拿铁、冰拿铁、摩卡、焦糖玛琪朵、爱尔兰、皇家咖啡、手冲、摩卡壶、虹吸壶、法压壶、比利时、冰滴、冷萃、经典奶茶、玫瑰花奶茶、暹罗伯爵奶茶、生姜奶茶、蓝莓奶昔、香蕉奶昔、猕猴桃冰沙、巧克力拿铁等。