我建议，不妨参考一下我的经历，想好后，找个合适自己的店，去打工学习。做这行需要持续不断的学习，时刻要研究自己的产品，虽然不是什么高科技，但要做好，得用心，贸然做生意，哪怕是很小的生意，还是有风险的，所以事先掂量一下自己的承受范围很有必要，刚开始啥都不懂，主要负责售卖，不忙的时候就看师傅们怎么做，有什么需要帮忙的，就搭把手。
1、合肥哪里有教做早点小吃的？
有的，建议来实地亲自考察了解下面是部分早点培训课程南翔小笼汤包营养粥脆皮大油条麻圆麻球花式包子土家酱香饼正宗千层饼山东杂粮煎饼台湾手抓饼土家公婆饼鸡蛋灌饼驴肉火烧油酥烧饼陕西肉夹馍正宗阜阳卷馍黄桥烧饼缙云烧饼印度飞饼卤肉鸡肉卷台湾饭团大娘水饺千里香馄饨广式点心广东肠粉沙县小吃皇中皇大饼麦多馅饼牛肉板面宜宾燃面津市牛肉面沙茶面徐州辣汤老婆饼。
2、想开个早餐店，哪里可以学习做早餐面点的知识？
我说说我的经历吧:我在15年3月份左右辞掉以前的工作，准备自己开个小店做点生意，因为我有个亲戚开卤菜店，生意挺好的，我就跟他学，学了20天左右，就在菜市场里租了个小门面搞起来了。最后死守了3个月还是关门大吉了，生意不好，别人一天能做五六千的营业额，我做三五百没劲，这行原材料成本高，两天卖不掉菜品就不行了，
门面转出去不算自己一分工钱，还亏了两万多。贸然做生意，哪怕是很小的生意，还是有风险的，所以事先掂量一下自己的承受范围很有必要，15年8月份，之前的一位同事跟人合伙开了一家粉面馆，我找他就去他店里上班，做生意亏了也没想太多，只是想先找份事做着，毕竟有家要养。粉面店经营炒菜，蒸菜，粉面，还有包点，不想做厨师，本人戴个眼镜做事不方便，后面就选择做白案，学做包子。
刚开始啥都不懂，主要负责售卖，不忙的时候就看师傅们怎么做，有什么需要帮忙的，就搭把手，下班了，上网看看视频，买了原材料，蒸锅自己在家学着做，做几次，自然就对包子馒头有个初步的了解。在后面的工作中，持续努力学习，16年就做师傅了，整个白案我负责，人不多三个人，白案一天营业额1500左右，18年5月份，自己和几个朋友，合伙开了包子铺，目前已经开了4家，都在经营中，生意稳定。
做这行需要持续不断的学习，时刻要研究自己的产品，虽然不是什么高科技，但要做好，得用心，所以我建议，不妨参考一下我的经历，想好后，找个合适自己的店，去打工学习。等自己有经验丰富了，再开店，开店容易，守店难，毕竟不缺市场，不缺机会，缺的是赚钱的能力。希望我的回答能帮到你，如果有什么疑问，欢迎可以留言，我会一一回答，
3、早餐面点哪里学比较好？
想免费学就看头条很多专业的作者，想达到商用特色级别就付费学，可以在头条找，也可以在当地找。不管在哪学，多考察一段时间，这里面的套路是很多的，市面上很多人几元钱教你技术，几百元教你几千个技术，这种大家都知道9成没有核心技术，现在又流行一种200元，教学100种左右面食技术，很多新手小白高兴的要死，认为赚大发了。
