一是因为自己喜欢吃，看到各种各样造型漂亮的西点，完全没有抵抗力，总是忍不住要尝尝，而且大部分的西点味道都没有让我失望过。我就喜欢做西点，一直的目标就是能开个蛋糕房，喜欢做西点的原因我想主要有几点吧，二是因为西点的造型都很漂亮，有些甚至很有创意，就像艺术品一样，自己能做出一个艺术品，那是多么有成就感的事情啊。
1、为什么有些女生选择学西点？
我就喜欢做西点，一直的目标就是能开个蛋糕房，喜欢做西点的原因我想主要有几点吧。一是因为自己喜欢吃，看到各种各样造型漂亮的西点，完全没有抵抗力，总是忍不住要尝尝，而且大部分的西点味道都没有让我失望过，二是因为西点的造型都很漂亮，有些甚至很有创意，就像艺术品一样，自己能做出一个艺术品，那是多么有成就感的事情啊。
2、为什么现在很多人选择学烘焙？
谢谢邀请我来回答一下这个问题，因为我也是一个普通上班族，喜欢烘焙6年了，深有体会，选择学烘焙的初衷有两点1、学烘焙在家也可以学，不用外出学习，不影响工作因为我也是一个非常喜欢烘焙的人，我自己这边是因为之前做的工作，下班业余时间不少，不想浪费，出于一种爱好和充实自己的目的，开始学习烘焙。有时候甚至会做到半夜，特别是面包，下班回家开始揉面，发酵到半夜才开始烤，但是真的越来越喜欢烘焙，
图片是我给朋友的小孩做的蛋糕2、食品安全也是因为自己已经是孩子的妈妈，也想做点健康的美食给孩子吃。最初的目的就是学了家里人吃一吃，这个是比较简单的，也是很多很多和我一样的妈妈们的想法，现实生活中我也有很多和我一样志同道合的朋友，爱好烘焙很多年。因为烘焙相识到相知，也算是缘份，图片是自己做了家人吃的手撕吐司再后来，越来越喜欢烘焙，因为朋友喜欢你做的蛋糕，烘焙点心。
所以就有了更多的动力去学好烘焙，也是需要专业化一点，平常也会接一点蛋糕点心订单，俗称私房。重点还是食材比较好，很安全，做烘焙方面的工作，时间相对自由，可以照顾到家庭和孩子，现在目前国内大部分私房都是和我一样的人群在做，对于吃苦耐劳的妈妈们是一个非常不错的行业，图片是我自己做的蜜桃蛋糕卷。再往专业化来说，我认识到了很多做专业烘焙的朋友，
现在国内烘焙行业还是处于一个发展中的状态，整体也是需要更多更专业的人才来学习烘焙。才能供应到全国人民对于烘焙食品一个提升的追求，经济发展比较好的城市，早已不是植物奶油蛋糕之类。而是与国际接轨甚至是全球烘焙冠军人才已经在国内出现，例如苏州现在地铁上就会有关于王森西点学校蔡叶昭的宣传，因为他得了第44届世界烘焙技能大赛冠军，既然国内烘焙技术水平已经更加厉害了，人们对烘焙也有了更高层次的追求，所以整个烘焙行业对人们来说具有了更强大的吸引力，
有市场需求在，所以越来越多的人选择学烘焙。我们平常在家做烘焙，更多的也是体会一种小小的、自己能够达到的追求，尝试过很多次失败，到后来越做越好的喜悦，学烘焙带给人的快乐真的很多。图片是自己偷懒的适合做给孩子吃的抹茶戚风蛋糕，奶油不多，也好看好吃，说得再简单一点，当你身边的人，你得家人，吃着你做得烘焙甜品点心，感觉到很幸福，自己也能感受到那种幸福感，也会有属于自己得简单得快乐。
而且亲子烘焙可以促进家庭关系，孩子也很喜欢这个既可以动手，也可以动脑的爱好，现在做点东西都会来抢着做，还可以学习一下称量食材。正好学习一下加减法，也蛮好的。如果做一点饼干、蛋糕就可以找到快乐，这是多么健康得一个爱好，图片是孩子抢着做紫薯芝麻麻薯小面包。所以喜欢烘焙的人，都是喜欢简单的快乐的人，不知道有没有和我一样喜欢烘焙的，大家可以一起交流一下心得呀！。
3、西点好学吗？
回答问题需要官方点五十赞评论％其实这两种技术烘焙师指的就是面包师蛋糕师或从事烘焙行业的技术人员，西点师是指制作西式面点的技术人员，首先得明白这个问题的意思，布洛，咖啡有西点制作方法烘焙方法。答此问题能帮助你，看一看别忘了点赞评论我@二成子921032354474@小超268@红色星星xcg5678@张桂中6。
