其肉可做菜，可做点心，籽还可以做南瓜子食用，藤条可以清热，连瓜蒂都有治牙痛和安胎的功效，可谓浑身都是宝。如果做甜食，推荐选用墨西哥南瓜，更糯更甜，做甜品也更美味，做紫薯饼也可以加入其它配料（如芝麻，因为我家是做给小宝宝吃的，所以没有加芝麻和白沙糖）。
1、哪些食材可以做甜品不用加糖？怎么做？
大家好，我是来自湛江市安铺镇的陈沐阳，很高兴回答你的问题。其实也有很多食材可以不加糖就可以做成甜品的，因为有一些食材本身就含有少许糖分，比如：番薯，南瓜，玉米，香蕉等.....,根据你的问题，我把我平时做给我家小宝贝的甜品分享给你，不加糖并且这两种甜品营养丰富健康！紫薯饼做法：1.紫薯1斤，洗净去皮，切成小块状，面粉300克、纯牛奶50克。
2,将紫薯放入锅中蒸熟（隔水蒸），放在另一个干净的容器中，放致凉透，然后压碎成泥状，3,加放入面粉、纯牛奶，揉成均匀的面团（一定要搅拌均匀）。4,按自己喜欢做成各种形状的饼状或条状，5,用平底锅中放少许油，把饼状的饼话在锅中煎透即可。注：做紫薯饼也可以加入其它配料（如芝麻，因为我家是做给小宝宝吃的，所以没有加芝麻和白沙糖），
紫薯南瓜饼：1,南瓜半只（2斤左右）,紫薯500克（1斤）。糯米粉700克左右，纯牛奶一瓶2,把南瓜去皮和穰，紫薯去皮洗净备用。分另切成片状，3,先把南瓜放在蒸锅中蒸熟（要隔水蒸），放在另一个干净容器中放致凉透。另再把紫薯也放在锅中蒸熟（隔水蒸），放在另一个干净的容器中，放致凉透，4,把装在容器里的南瓜和紫薯分别压碎成泥状。
5,把糯米粉，牛奶分别倒进装有南瓜的容器，充分搅拌均匀（注意：加牛奶是要慢慢加，目的是防止加太多或太少，面团发不起来不够硬，并且也可以加点少许面粉，使面团更有韧性，而紫薯作为馅不用加入糯米粉。6,把搅拌好的面团做成在一点的球状形状（方便装馅），然后把紫薯作为馅放进南瓜球饼内（球状南瓜饼挖一个小洞）。
2、夏天到了，你会做什么甜品小吃？
夏天到了，我会比较偏爱清爽美味、入口即化的小甜品，比如低脂清爽的酸奶蛋糕，Q弹美味的芋圆烧仙草，入口顺滑、做法简单的奶冻、果冻、白凉粉、酸奶，解暑解渴的冰淇淋、棒冰、沙冰等美食都是我的夏日最爱，其实夏天的甜品小吃制作手法以免烤为主，做法偏简单，口感清爽顺滑、入口即化最受吃货们欢迎！夏天到了，你会做什么甜品小吃？下面就分享3款简单易做的夏季小甜品，都是我个人喜欢的，欢迎伙伴们拔草制作哟！【鲜奶芒果布丁】食材：牛奶：200g，芒果粒：150g，细砂糖：10g，吉利丁片：2片。
制作步骤：1、吉利丁片剪成小块，放入冰水中泡软，2、芒果切小粒，均匀摆放在做布丁的容器底部。3、牛奶 糖倒入奶锅，小火煮至糖融化，牛奶微沸关火，4、放入泡软、挤干水分的吉利丁片，利用余热将吉利丁片搅拌融化成液体。5、将布丁液慢慢倒入容器中，室温冷却后放入冰箱冷藏4小时定型，6、脱模切块即可食用。
简单清爽、入口即化的“鲜奶芒果布丁”就做好了，喜欢的伙伴不妨拔草制作吧！【酸奶西米露水果捞】食材：水果：猕猴桃、火龙果、香蕉、芒果、橙子、哈密瓜、葡萄等（喜欢就好），酸奶：适量，西米：20g，清水：适量。制作步骤：1、各种水果洗净切小块备用，2、奶锅大火烧开一锅水，放入西米，保持沸腾状态继续煮15分钟。
3、关火，盖上锅盖，再焖15分钟，捞出，4、用流水冲洗几遍，放入冷水中冷却，这一步可以让西米更晶莹剔透而且Q弹。5、在容器中倒入适量酸奶，放入煮好的西米，最后放上喜欢的水果即可，制作简单、口感丰富的“酸奶西米露水果捞”就做好了，水果和配料部分也可以根据个人喜好来调节，欢迎大家都发挥自己的美食创意哟！【绿豆棒冰】食材：绿豆、水、冰糖、奶粉：适量。
