首先学糕点制作全国各地到处都是培训机构和学校。在你所在地区就有糕点培训机构,主要看你是学完之后自己开糕点店、还是自己有一技之长去打工这个思路要搞清楚,糕点分中点和西点两大类,我建议如果开糕点店就去正规的专业化的学校,糕点是一门高档艺术的技能机术,流程工艺复杂,包括技术设备,原料多元化,等成本和资金问题。
1、到哪儿学糕点合适?
首先学糕点制作全国各地到处都是培训机构和学校。在你所在地区就有糕点培训机构,主要看你是学完之后自己开糕点店、还是自己有一技之长去打工这个思路要搞清楚,糕点是一门高档艺术的技能机术,流程工艺复杂,包括技术设备,原料多元化,等成本和资金问题。糕点分中点和西点两大类,我建议如果开糕点店就去正规的专业化的学校,
2、西式糕点师培训哪里好?
在新东方学面点制作的学校分别会设置中式面点和西式面点的课程,其中需要教给的内容还包括:奶油曲奇、香蕉曲奇、花生曲奇、拿酥蛋挞、椰挞、水果挞、凤梨酥、手指饼、豪客薄饼、巧克力夹心饼、合桃酥、芝麻薄饼、冰淇淋、老婆饼、皮蛋酥、蛋黄酥、清酥制作、水果泡芙、酥皮泡芙、酥皮奶挞、千层酥、蝴蝶酥、花纹蛋卷、年轮蛋糕、巧克力蛋卷、黄金蛋糕、生日蛋糕、雪芳蛋糕、生日蛋糕样板、散花蛋件、柠檬戚风蛋糕、朱古力虎皮卷、绿茶蛋糕、天使蛋糕、蜂巢蛋糕、咸戚风蛋糕、千屋蛋糕、魔鬼蛋糕、日本棉花蛋糕、香蕉蛋糕、肉松蛋糕、巧克力慕斯、香橙慕斯、果冻、维也纳沙架蛋糕、黑森林蛋糕、重油蛋糕、苹果批、葡式蛋挞、菠萝包、墨西哥奶酥包、鸡尾包、毛毛虫面包、黄金面包、台式菠萝包、汉堡包、热狗包、香葱火腿玉米包、牛角包、丹麦芝士条、甜甜圈、白吐司、提子干吐司、辫子包、长棍法包、芝麻法包、香菜法包。