北舞渡的胡辣汤在郑州比较少见,下面给大家介绍一下,我喝过的几个北舞渡胡辣汤,说不定还碰见过。河南胡辣汤和陕西肉丸胡辣汤口味不同做法不同,搭配也不同,都是两地老百姓喜欢的早餐食品,两种胡辣汤都吃过,论营养还是陕西肉丸胡辣汤更好,不少于五种新鲜蔬菜搭配牛肉丸子烩制而成,营养更丰富,搭配一个腊牛肉夹馍感觉更豪华一些,河南胡辣汤基本是用几种人造豆制品和粉条海带熬制,少数的加点牛肉片,最佳搭配当然是水煎包和油饼油条了,由于加入了不少五香粉显得调料味重,营养成分不如肉丸胡辣汤,不过都是两地大众喜欢的早餐食品,喜欢与否只是和地域有关,不存在哪个好吃不好吃的绝对评价。
1、郑州哪里有正宗的北舞渡胡辣汤可以推荐?
郑州大街小巷有很多胡辣汤店,大部分都是逍遥镇胡辣汤,味道还算比较正宗,其实喝着都是一个味儿,又咸又辣,没小时候好喝了。北舞渡的胡辣汤在郑州比较少见,下面给大家介绍一下,我喝过的几个北舞渡胡辣汤,说不定还碰见过!北舞渡闪志明胡辣汤人均消费:9元地址:淮北街一直不喜欢喝方中山,这家淮北街的北舞渡胡辣汤,肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的,
从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足,配煎包特别带劲。高老大牛排胡辣汤人均消费:12元地址:嵩山南路亚星盛世这家店可以说是胡辣汤中的西餐了,一碗汤中放一块牛排,想想都刺激,人气当然也是火爆的不行,外酥里鲜的水煎包、葱油饼、牛肉肉盒无上美味,此刻,只恨肚皮容量太小,要不还想再喝一碗胡辣汤才过足嘴瘾!清宴胡辣汤人均消费:9元地址:纬五路与经三路西200米路南清宴胡辣汤,属于北舞渡风味,清宴它是个比较有个性的企业,现在主要以传统美食和风味小吃为主打,在小吃行业里也算比较有名气的了,
2、是河南的肉丁胡辣汤好吃,还是陕西的肉丸胡辣汤好吃?有什么区别?
河南胡辣汤和陕西肉丸胡辣汤口味不同做法不同,搭配也不同,都是两地老百姓喜欢的早餐食品,两种胡辣汤都吃过,论营养还是陕西肉丸胡辣汤更好,不少于五种新鲜蔬菜搭配牛肉丸子烩制而成,营养更丰富,搭配一个腊牛肉夹馍感觉更豪华一些,河南胡辣汤基本是用几种人造豆制品和粉条海带熬制,少数的加点牛肉片,最佳搭配当然是水煎包和油饼油条了,由于加入了不少五香粉显得调料味重,营养成分不如肉丸胡辣汤,不过都是两地大众喜欢的早餐食品,喜欢与否只是和地域有关,不存在哪个好吃不好吃的绝对评价。