烧烤配方多少钱，烧烤配料多少钱一斤

本文目录一览

1，烧烤配料多少钱一斤
2，学做铁板烤鸭配方多少钱
3，烧烤材料一共用钱多少
4，烤面筋技术配方烤面筋学费多少钱

1，烧烤配料多少钱一斤

自己可以去买就是油碳言那些

烧烤配料多少钱一斤

2，学做铁板烤鸭配方多少钱

铁板烤鸭的做法主料鸭腿4个辅料烤肉料适量辣酱适量孜然适量麦芽糖适量步骤1.四只大鸭腿冲洗干净2.辣酱倒进小碗里备用3.用刀在鸭腿两面多划几刀4.烤肉料用适量水调匀，把鸭腿放进去稍稍揉捏一下5.沾好烤肉料的鸭腿放在烤网上，底下垫上铺了锡纸的烤盘6.烤箱230度预热，中层先烤20分钟7.拉出烤盘，刷上一层辣酱，继续烤10分钟，翻面后再烤20分钟8.两面均匀刷上一层麦芽糖，转250度，继续烤10分钟，表面撒上孜然粉和孜然粒儿即可

你好！4800仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

3800元保证学会，配方无保留，全部教会

学做铁板烤鸭配方多少钱

3，烧烤材料一共用钱多少

一个烤炉100元之内的就行，烤炭，作料，不怎么花钱，做面筋的话面粉是特别的，会贵点，肉类便宜，1000元内会搞定所有

如果不不是加盟什么韩国烧烤或者中国有品牌有特色的烧烤连锁的话，开个小型的烧烤店不需要多少钱，就跟大排挡差不多，应该是在1万以下。店面就按上面所说的，2000元，装修都无所谓，反正是大排挡类型，只要卫生点，粉刷下，就可以了，多算点1000块吧；桌椅，饭俱和烧烤的工具应该估计大概计算才3000左右，还有肉的成本，水电的成本每天不过才100块都不到，差不多吧，一万都不到，剩余的，可以再多点普通的烧菜和主食，生意应该还不错。但首先提醒你是，做这生意，口味一定要好，其次就是卫生，吃的味道不好，别人不来了，吃的回去拉肚子，别人也不会再来的，这是开饭店最主要的问题。满意请采纳

烧烤材料一共用钱多少

4，烤面筋技术配方烤面筋学费多少钱

调料有：食盐酱油蚝油调和油元贞糖孜然一、辣味酱料配方　　1、原料：辣椒面100克，食盐20克，鸡精15，花椒面10克，味精10克，色拉油120克　　2、制作：将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。　二、咖喱味酱料1、原料：咖喱粉30克，咖喱油30，料酒30克，食盐10克，胡椒粉5克，鸡精5克，香油30克，辣椒面25克，洋葱粉25克2、制作：充分搅拌均匀即可。三、海鲜味酱料1、原料：耗油50克，柱候酱50克，鲜汤30克，葱油50克，味精5克，盐5克2、制作：充分搅拌均匀即可。做法：1.把面筋切成薄片。2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。3.搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。4.到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。5.烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。6.全部晾好后，在面筋上刷一层油。7.放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟8.最后的成品。

飘香烧烤酱的调制 1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。 2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。 4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。自制烧烤酱！这里还有几种！1、胡萝卜酱胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。 2、豆酱熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。 3、番茄酱番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。 4、甜面酱甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。调料放的量根据自己的口味，清淡的可以糖、酱油放一汤勺，大料放一个，桂皮、姜片、料酒半勺，鸡精一点，素鲜汤半碗，食用油4勺。盐根据口味放入。如果要浓点的，糖、酱油放2汤勺。 ·配料: 熟面筋400克辅料：花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇调料：盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油 ·特色：成菜栗色，香味浓醇，烤麸软糯，甜咸适口。