因为很多能够自己做的材料你没有配方，买的成品口感不是最好的，自己有优质的配方，调制出来的酱料，口感比成品要好很多4、专业的日本料理培训机构，是能够学到真技术的，当然一定要选择专业的，像传统的培训机构就是小吃培训中心，杂七杂八的都教，没有重心，这种肯定是不行的。
1、哪里可以学习寿司？
寿司其实挺简单的，我就是突然间想吃寿司了，就看了一下简单的做寿司视频，然后在淘宝买了主要的操作工具，在菜市场买了火腿肠，肉松，黄瓜等材料，一切准备就绪以后，就开始制作寿司了，先把米饭烹饪好，恰到好处的硬度，太软了不容易切，容易黏手黏刀，口感会不太好的，米饭中放点苹果醋，稍微有点酸就好了，把米饭摊平在海苔上，放上适量黄瓜和火腿肠，在表面撒上肉松，然后轻轻卷起来，有一点的造型了，然后用刀切开大小略等，就制作好了，第一次做多少有点生疏，有的大有的小，不过味道没差的，挺好吃的。
2、那些店里卖的寿司什么的都是在哪学的？
学习寿司的途径分为以下几种：1、在网上看视频、看资料，适合在家做给家人或者盆友吃2、去寿司店做学徒，适合小青年，想拥有一技之长3、选择加盟，是会传授技术这个没错，但是，小的加盟品牌，技术含量不会很高，很多酱料的调配不会告诉你，加盟商主要是赚你们的加盟费和材料费。你们开店之后，要一直在他们那里拿货，成本倍增，
因为很多能够自己做的材料你没有配方，买的成品口感不是最好的，自己有优质的配方，调制出来的酱料，口感比成品要好很多4、专业的日本料理培训机构，是能够学到真技术的，当然一定要选择专业的，像传统的培训机构就是小吃培训中心，杂七杂八的都教，没有重心，这种肯定是不行的。在网上多调查培训机构，多多对比，选择一家最专业的以上回答纯属个人见解，根据你自身的情况来选择学习的途径，
3、制作寿司容易学吗？
你好！我是快乐的逸王致李！很乐意回答你的问题！首先肯定的回答你：“寿司非常好学！”如果是第一次学做寿司，那么就做最简单明了的．教你一种特别简单好做的寿司，从备料、制作、完成装盘，三分钟不是梦．下面就和我一起来完成吧！食材：剩米饭、干紫菜片、青椒、榨菜、寿司酱(可以换成你喜欢的任何食材)第一步、把竹帘平铺在菜板上，再铺上紫菜片、米饭，然后在米饭上涂抹上寿司酱，码放上青椒丝、榨菜丝第二步、用双手抓住竹帘的两端，慢慢卷成筒状．第三步、轻轻打开拿下竹帘．第四步、切成小段装盘即可．简单快速好吃，一元钱一盘的寿司就做好了！你学会了吗？如有不明白，记得问我！。
