开一个早餐店的话,提前需要做好哪些准备。别想着上来就会很多顾客,做好最坏的准备,做好辛苦的准备,吃苦的准备,不能吃苦就别选择这个行当了,先不说那是什么品牌,也不说干了多长时间,为什么能挣钱不挣钱,比如马路左侧是上班人流最多的方向,那么开在左侧一定要比右侧生意更好。
1、想开个早点店,需要做哪些准备?
早点的种类比较多,面条、包子、饼、烧饼、油条、煎饼等等,并且对于很多人来说早餐这个事情都是在路上、家门口、公司楼下解决的!第一个准备:场地问题,是租一个门店还是移动式?门店成本上来说,会有所增加,同时店面的装修也算是一个小问题,但是门店也有好处,一天可以进行早餐、午餐和晚餐,同时还可以开通外卖,算是增加一项市场拓展渠道!当然对比移动来说,也免了风吹日晒,不会因为天气问题而影响营业问题!对于移动式,虽说成本低,可以随时转战其他区域,无论是城管还是物品拿带,相应来说肯定会辛苦一些!场地有时候是重中之重的事情,公司旁边有对儿老夫妻卖包子,每天很多人排队,过了一段时间在隔壁的地方就开了个煎饼店,每天靠包子的流量都很多人来买!第二个准备:做什么?这个问题我之所以放在第二个是因为,你选好了地方,也要去考察这个地方现有的早餐类型,大家都在做煎饼和包子,你再去做的话,那么竞争就要激烈,可以选择一些有空白市场的产品类型!虽然很多早餐不需要什么技术,但是早餐对于很多人来说,很是看重,快捷、营养、味道加上服务,也是重要选项!第三个准备:吃苦的准备,不能吃苦就别选择这个行当了!可能很多人看新闻或者电视,开个店面,每天准备几点到几点营业,每次多少量,来晚了都吃不着!先不说那是什么品牌,也不说干了多长时间,为什么能挣钱不挣钱?别想着上来就会很多顾客,做好最坏的准备,做好辛苦的准备!。
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2、我想开个早餐店,需要准备什么?