千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，榴芒千层，榴莲又糯又香，大台芒，奶油又润又滑加上班戟皮的美味营养构成榴莲芒果千层美味蛋糕，好吃到爆。千层蛋糕好好吃哦，尤其是热天，做好的千层蛋糕放在冰箱，拿出来吃了爽歪歪的，现在就给大家分享一下我的做法吧。
1、千层蛋糕怎么做？
千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者，就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~不用烤箱的千层蛋糕配料表低筋面粉100g，鸡蛋2个，细砂糖20g，玉米油25ml，牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适量详细步骤1、在碗里打入鸡蛋，加入细砂糖搅匀；先加入一半低筋面粉搅匀，再加入剩下的低筋面粉，拌到看不见干粉。
2、加入玉米油、并分2次加入牛奶，把牛奶和面糊充分搅匀，过筛后得到一份细腻的面糊，3、取适量面糊倒入平底锅，开小火，转动平底锅将整个面糊铺满，多余没有凝固的部分再迅速倒回碗内。4、整个饼皮中间起泡时可出锅，倒扣在容器上；把所有摊好的饼皮铺平叠放整齐后，放入冰箱冷藏10分钟，5、草莓洗干净后，去蒂对半切开备用。
2、榴莲千层蛋糕怎么做？
您好，很高兴回答您的问题，我是李先生爱美食，介绍一下榴莲千层的做法。材料：低筋面粉，120g纯牛奶，400ml鸡蛋，3个糖粉，40g黄油，20g榴莲肉，适量淡奶油，200g糖粉，20g（加入淡奶油）制作过程：1.将鸡蛋和40g糖粉混合，搅拌均匀；2.隔水融开黄油，倒入鸡蛋液中搅拌均匀，再倒入纯牛奶搅拌均匀；3.筛入低筋面粉，搅拌均匀；4.把面糊过筛一遍，筛掉颗粒，筛后把面糊放进冰箱冷藏；5.把准备好的榴莲肉捣成榴莲泥，尽量细腻（可以用料理机打成泥）；6.小火加热不粘锅，从冰箱里取出冷藏好的面糊，舀一勺放在锅里摊成一个蛋饼，小火煎至成型，揭下即可，放在干净的盘子里；7.把淡奶油加20g糖粉打发到起尖（打蛋器提起奶油尖可以挺立住），然后把榴莲泥倒入奶油；8.在6寸戚风蛋糕模具部放一张饼皮，均匀抹上一层榴莲奶油馅，然后盖上一层饼皮，
3、自己在家可以做千层蛋糕吗？怎么做呢？
很高兴回答你的问题。千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，榴芒千层，榴莲又糯又香，大台芒，奶油又润又滑加上班戟皮的美味营养构成榴莲芒果千层美味蛋糕，好吃到爆！对于没有烤箱又想自己做蛋糕的朋友们，千层蛋糕是个很好的选择，美味、简单、用到的工具主要就是不粘锅和打蛋器，千层蛋糕食材：牛奶450ml(分两次用)，砂糖35克(分两次用)，面粉120g，鸡蛋两个，黄油，奥利奥粉制作步骤：1.碗中倒入250ml牛奶2.放入细砂糖25g3.筛入低筋面粉120g4.打入两鸡蛋搅拌均匀5.锅中烧开水，将黄油隔水融化6.把溶化的黃油倒入搅拌好的牛奶糊中继续搅拌匀7.用筛子过滤一下(这样口感更细腻)8.把面糊倒入三明治机9.烤1至2分钟面糊起大泡就熟了10.依次做20张11.另取一个碗牛倒入牛奶200克，15克细砂糖12.用打蛋器打发至不滴落13.底部放张奶皮，抹一层奶油，再盖上一张奶皮，刷上奶油，依次一层层叠加14.然后放冰箱冷冻1小时后取出，切开均匀筛一层奧利奥粉在蛋糕上，做个造型，千层蛋糕做好了。
4、千层蛋糕的皮用哪些材料做出来好吃？
大家好，很高兴回答这个问题，千层蛋糕好好吃哦，尤其是热天，做好的千层蛋糕放在冰箱，拿出来吃了爽歪歪的，现在就给大家分享一下我的做法吧。千层蛋糕的皮用料，主要有低筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋，黄油，纯牛奶等，1、4个鸡蛋搅拌均匀待用，70g低筋面粉和40g玉米淀粉，过筛倒进330ml牛奶搅拌均匀后倒进鸡蛋搅拌，再倒进融化后的20g黄油，全部搅拌均匀后，过筛两三次，放冰箱冷藏半小时以上。
