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嘉定哪里有学包子,哪里可以学做包子技术

来源:整理 时间:2023-03-31 03:48:39 编辑:技能培训 手机版

可以到网上去看教学视频,也可以在抖音里面直接搜做包子的视频,真的有很多人讲得很好的,只要你肯学想学,很容易。大家好我是小佟大厨,感谢邀请回答问题,今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法1.准备1000克面粉,再放入10克泡打粉,把它拌匀2.再准备530克的温水,倒入10克酵母粉5克精盐,20克白糖,把它拌匀化开3.化开后把它少量多次的倒入面粉里,揉成光滑面团,盖保鲜膜把它醒发两倍大4.洗净的香菇,把它切成碎丁,切好后收入盆中,再切点葱末,切好收入盘中5.锅中水开下入香菇丁把它焯下水,也可以先焯水再切丁,焯水两分钟把它捞出过凉,透凉之后攥干水分放入碗中6.准备一些肉馅,加入适量精盐,来点十三香,胡椒粉,再来点鸡精,酱油,把它顺着一个方向搅拌,再到点温水,继续搅拌,少量多次的加入温水,这样的话肉馅会更好吃,倒入葱末,食用油,继续搅拌,最后倒入香菇丁,把它拌匀备用7.醒好的面,揉面排气,搓成长条,分成等分剂子,按成饼,再把它擀成包子皮,放入馅料,把它包起来8.全部包好后再次松弛10分钟,10分钟后把它放到蒸屉上水开蒸12分钟,时间到关火焖3分钟,这样包子不会回缩3分钟后揭锅把它拿出来9.这道好吃的香菇肉包子就做好了,个个鲜嫩多汁我是小佟大厨,想了解更多美食作品请关注我,希望我的分享对大家有所帮助,谢谢大家。

1、想开个早餐店哪里有学包子?

想开个早餐店哪里有学包子

想学做包子,这个途径很多啊!可以到网上去看教学视频,也可以在抖音里面直接搜做包子的视频,真的有很多人讲得很好的,只要你肯学想学,很容易!关键是敢于尝试,敢于试错,先自己在家里边试着做,自己试吃,等试做成功了以后再开店也不迟。开早餐店的关键:第一个是要口味好;第二个要干净卫生;第三个服务态度要好;第四个就是要勤快!这几点都做到了,就没有问题的,虽说不能赚大钱,养家糊口应该不成问题!,

2、哪里可以学做包子技术,大概要多少钱?

哪里可以学做包子技术,大概要多少钱

头条就有很多啊,您可以搜索头条的视频,联系您先有点基础再去学比较好,不然去了很多东西陌生,学起来也可以,压力会大。我给他配方给您,可以先在家里练习,有点功底再去学校比较好,做法:水 糖放入打蛋盆中,搅拌糖融化面粉过筛 泡打粉,拌匀面粉 泡打粉 酵母放入步骤1中,搅拌成团,揉到出面膜加入猪油,揉拌均匀,松弛10分钟,可做形状。

3、做包子,在哪家学好?

做包子,在哪家学好

大家好我是小佟大厨,感谢邀请回答问题,今天我来分享一道特别好吃的香菇肉包子的做法1.准备1000克面粉,再放入10克泡打粉,把它拌匀2.再准备530克的温水,倒入10克酵母粉5克精盐,20克白糖,把它拌匀化开3.化开后把它少量多次的倒入面粉里,揉成光滑面团,盖保鲜膜把它醒发两倍大4.洗净的香菇,把它切成碎丁,切好后收入盆中,再切点葱末,切好收入盘中5.锅中水开下入香菇丁把它焯下水,也可以先焯水再切丁,焯水两分钟把它捞出过凉,透凉之后攥干水分放入碗中6.准备一些肉馅,加入适量精盐,来点十三香,胡椒粉,再来点鸡精,酱油,把它顺着一个方向搅拌,再到点温水,继续搅拌,少量多次的加入温水,这样的话肉馅会更好吃,倒入葱末,食用油,继续搅拌,最后倒入香菇丁,把它拌匀备用7.醒好的面,揉面排气,搓成长条,分成等分剂子,按成饼,再把它擀成包子皮,放入馅料,把它包起来8.全部包好后再次松弛10分钟,10分钟后把它放到蒸屉上水开蒸12分钟,时间到关火焖3分钟,这样包子不会回缩3分钟后揭锅把它拿出来9.这道好吃的香菇肉包子就做好了,个个鲜嫩多汁我是小佟大厨,想了解更多美食作品请关注我,希望我的分享对大家有所帮助,谢谢大家。


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