正常要学成一名厨师最少需要一年，进学校学至少三年。最好先上正规的学校，学校与酒店差别特别大，川菜学校应该有四川烹饪学院，还有四川烹饪协会办的学校，新东方烹饪学校等，当然学厨师先的从改刀顺菜开始，一个厨师的刀功非常重要，长沙有很多厨师学校大多是民办，，也有一些职业技术学学校也有烹饪系，网上可以查到学历，毕竟是个大学，这个是比较好的，民办学校好像只有证书没有学位，现在厨师证书含金量不高，所以我觉得去职业技术学院学会比较好一点，毕业多少能算是有个学历，对于半路辍学的人来说是很好，还能混个学历，但是要去咨询报名有没设要求。
1、湖南厨师培训学校有什么比较好的学校推荐？想去学厨师？
长沙有很多厨师学校大多是民办，，也有一些职业技术学学校也有烹饪系，网上可以查到学历，毕竟是个大学，这个是比较好的，民办学校好像只有证书没有学位，现在厨师证书含金量不高，所以我觉得去职业技术学院学会比较好一点，毕业多少能算是有个学历，对于半路辍学的人来说是很好，还能混个学历，但是要去咨询报名有没设要求。
2、厨师学校多久可以学完呢？
学厨师要多久，这个要因人而以，有的人脑瓜灵，用心专研。肯下功夫，细心学艺，偷艺，平时会去研究菜的风味。及菜的样式，煎，炸，炒，爆，熘，炖，煮，炝，凉拌，炒菜讲究火候，菜的风味是调料的搭配。当然学厨师先的从改刀顺菜开始，一个厨师的刀功非常重要，菜的切法，花样。首先会先从切土豆丝开始学起，如果把土豆丝切好，
3、厨师学校学厨怎么样？一般需要学多久？
我的一个街坊的孩子，学习成绩不好，父母很是发愁，上了很多补习班也无济于事。曾经多次向我抱怨，孩子就喜欢做饭，不喜欢学习，每次写作业都是一种磨难，我就劝说他们，让孩子初中毕业就上职高，选择烹饪专业。三年毕业后，就在钓鱼台国宾馆实习，实习期一个月7000多，两年后掌勺，工资涨到15,000多，现在也找到了女朋友，准备结婚，生活得很幸福。
谢邀，首先定位是对的，有一技之长可在本行发展，选对职业才能使人的一生不碌碌无为，才能去改变自己的生活。要学厨师首先是要了解，川菜是中国八大菜系之一，主要形成以眉山菜重庆江湖菜成都菜组成，在我国菜系发展中最早形成四大菜系之一，以家常菜为主，档次菜辅之，由于号称\
4、本人想学川菜做厨师，有什么好的学校推荐？大概学多久能出师？
