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想开个餐馆去哪里学,想开个饭店学烧菜去哪里学好

来源:整理 时间:2023-01-05 05:29:00 编辑:技能培训 手机版

开傣味餐厅,应该去傣族聚集地,云南的西双版纳去学,那里的傣味餐厅非常多,而且味道正宗,应该去哪里学。去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜,我建议您去学习一些经营理念,管理方面的知识,毕竟想要开好一个饭店,菜的好坏是一方面,在经营和管理上也很重要的,以上是我个人建议。

1、想开个饭店学烧菜去哪里学好?

想开个饭店学烧菜去哪里学好

感谢您的邀请,想开饭店学习烧菜,我个人意见还是去酒店学习的好,在酒店跟个师傅学习一些实际操作的经验,俗话说熟能生巧,做的多了一些菜品也可以根据自己的经验让它变成自己的菜,拥有自己味道。去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜,我建议您去学习一些经营理念,管理方面的知识,毕竟想要开好一个饭店,菜的好坏是一方面,在经营和管理上也很重要的,以上是我个人建议,

2、想开个餐饮店,需要去哪里学习相关知识?

想开个餐饮店,需要去哪里学习相关知识

首先,要明白你想做餐饮哪一模块。先有了目标了,再去奋斗!学习的方法和途径很多,依我这几年对餐饮业的观察,传统餐饮不好干,除非你有过硬的品牌和好的地段!刚开始做餐饮一定要明白自己的餐品卖给谁?消费人群大不?当地经济消费能力怎么样?产品适合当地口味不?太传统的饮食不要再干了,不是没生意,而是竞争对手太多,找一个与众不同、有特色的菜品,开个小店,如果地段不是很差,运营管理还行,基本上都会挣到钱!切记刚开始做摊子不要铺的太大,船小好掉头!运营管理成本也低!其次,我们再说说需要学习哪些知识。

餐饮的具体领域的专业知识肯定要学,可以在门店打工先摸索,也可以跟生意非常好的门店老板多请教,最好是能跟老板学开店,跟厨师学技术。你也可以加盟或者支付一些费用,在一些专门的餐饮培训机构去学习,也可以通过互联网在网上学习,有的内容和知识还是不错!不管怎么样,产品不过关,技能不过关,开店的胜算是很低的。再次,你还需要有运营管理经验,要懂的销售,只会生产东西没有用,食品销售出去了才是王道,

关于经验你可以慢慢积累摸索,也可以跟成功的同行的门店老板去学习。这块操作性很大,灵活度也大,要么有高人指点,要么自己亲自学习!各有优缺点!如何选址?如何装修?如何销售?如何利用互联销售?如何管理?如何运营?如何定位、定价?这些都是要学习的,你每多学一样东西,就为餐饮创业降低了一些成本,又向成功迈进了一步,

开傣味餐厅,应该去傣族聚集地,云南的西双版纳去学,那里的傣味餐厅非常多,而且味道正宗,应该去哪里学。{!--PGC_VIDEO:{\

3、开傣味餐厅去哪里学?


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