开傣味餐厅，应该去傣族聚集地，云南的西双版纳去学，那里的傣味餐厅非常多，而且味道正宗，应该去哪里学。去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜，我建议您去学习一些经营理念，管理方面的知识，毕竟想要开好一个饭店，菜的好坏是一方面，在经营和管理上也很重要的，以上是我个人建议。
1、想开个饭店学烧菜去哪里学好？
感谢您的邀请，想开饭店学习烧菜，我个人意见还是去酒店学习的好，在酒店跟个师傅学习一些实际操作的经验，俗话说熟能生巧，做的多了一些菜品也可以根据自己的经验让它变成自己的菜，拥有自己味道。去学校学习我不建议您去学习怎么样烧菜，我建议您去学习一些经营理念，管理方面的知识，毕竟想要开好一个饭店，菜的好坏是一方面，在经营和管理上也很重要的，以上是我个人建议，
2、想开个餐饮店，需要去哪里学习相关知识？
首先，要明白你想做餐饮哪一模块。先有了目标了，再去奋斗！学习的方法和途径很多，依我这几年对餐饮业的观察，传统餐饮不好干，除非你有过硬的品牌和好的地段！刚开始做餐饮一定要明白自己的餐品卖给谁？消费人群大不？当地经济消费能力怎么样？产品适合当地口味不？太传统的饮食不要再干了，不是没生意，而是竞争对手太多，找一个与众不同、有特色的菜品，开个小店，如果地段不是很差，运营管理还行，基本上都会挣到钱！切记刚开始做摊子不要铺的太大，船小好掉头！运营管理成本也低！其次，我们再说说需要学习哪些知识。
餐饮的具体领域的专业知识肯定要学，可以在门店打工先摸索，也可以跟生意非常好的门店老板多请教，最好是能跟老板学开店，跟厨师学技术。你也可以加盟或者支付一些费用，在一些专门的餐饮培训机构去学习，也可以通过互联网在网上学习，有的内容和知识还是不错！不管怎么样，产品不过关，技能不过关，开店的胜算是很低的。再次，你还需要有运营管理经验，要懂的销售，只会生产东西没有用，食品销售出去了才是王道，
关于经验你可以慢慢积累摸索，也可以跟成功的同行的门店老板去学习。这块操作性很大，灵活度也大，要么有高人指点，要么自己亲自学习！各有优缺点！如何选址？如何装修？如何销售？如何利用互联销售？如何管理？如何运营？如何定位、定价？这些都是要学习的，你每多学一样东西，就为餐饮创业降低了一些成本，又向成功迈进了一步，
开傣味餐厅，应该去傣族聚集地，云南的西双版纳去学，那里的傣味餐厅非常多，而且味道正宗，应该去哪里学。{!--PGC_VIDEO:{\
3、开傣味餐厅去哪里学？
