比较著名的有，广式的小吃，早晚茶类别的，制作精细，品种丰富；四川的小吃以口味多而著称，市场非常受欢迎；北京的小吃荟萃了全国各地的精华，并加入了自己的特色，豌豆卷、芸豆黄、肉末烧饼、卤煮火烧、爆肚等；武汉的小吃中，早餐是最为丰富的，武汉人称之为过早，热干面、各式米粉、油炸类小吃等。
1、哪里有学做小吃的？
小吃之所以叫小吃，原因就是其实正餐之外的小分量食品，因非正餐，所以分量小，但售价低，容易被更多顾客所接受，全国各地的小吃均各有特色。比较著名的有，广式的小吃，早晚茶类别的，制作精细，品种丰富；四川的小吃以口味多而著称，市场非常受欢迎；北京的小吃荟萃了全国各地的精华，并加入了自己的特色，豌豆卷、芸豆黄、肉末烧饼、卤煮火烧、爆肚等；武汉的小吃中，早餐是最为丰富的，武汉人称之为过早，热干面、各式米粉、油炸类小吃等，
个人建议，看你的受众人群，开的位置，以及所选的品类，到四川学小吃是个不错的选择。四川代表性小吃如下：担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、韩包子、卤肉锅盔、夫妻肺片、谭豆花、洞子口张老五凉粉、蛋烘糕、叶儿耙、三大炮、甜皮鸭、怪味兔丁、樟茶鸭子、缠丝兔、青城山老腊肉、叮叮糖、伤心凉粉、军屯锅盔、肥肠粉，灯影牛肉、张飞牛肉、川北凉粉、锅盔夹凉粉、广安烘糕、白糖蒸馍、豆花酸菜面、豆腐包子、富顺豆花、宜宾燃面、李庄白肉、白糕、猪儿粑、珍珠丸子。
山东有代表性小吃如下：高桩馒头、硬面馒头、福山拉面、周村烧饼、煎饼、如意金银卷、泰山野菜窝窝头、青岛大鸡包、莲藕酥、桂花山药、山芋卷、黄金地瓜等，广东风味代表性小吃如下：其种类之多是其他地方少见的，常期点心、星期点心、四季点心、席上点心、节日点心、旅行点心、早上点心、午夜中西点心、原桌点心餐、精美点心、筵席点心等，名目繁多，精小雅致，款式常新，创新点心：雪蛤枣泥糕、芝士甘薯挞、榴莲千层糕、香芒冻布甸、忌廉水果挞、榄仁马拉糕、黑米山薯卷、香菇玉米果等。
2、武汉学个小吃哪里比较好？价格怎么样？
当前正属夏秋时节，也正是小吃创业的最好时机，夏季的小吃创业品种逐步退出市场，而秋冬时节的小吃创业品种也在逐步上市。那么，你是不是也想借此时机学一些小吃技术，通过小吃创业来使得自己的人生更加充实，人生更加美好呢？在武汉学小吃技术，小吃培训学校哪家好？不妨到湖北新东方烹饪学校实地考察参观，进行全方位了解后再做抉择，
作为湖北乃至全国的品牌烹饪职业培训学校，湖北新东方建校多年来就始终专注烹饪职业培训，对于来校学员，学校除了会聘请资深行业教师授课，确保学员能够真正学会技术外，还会为学员提供切实创、就业帮扶，使得学员能够顺利走向工作岗位。湖北新东方小吃培训班部分培训课程如下：①热门粉面系列：馄饨、热干面、牛肉面、重庆酸辣粉、广式肠粉、兰州拉面、桂林米粉、过桥米线、羊肉烩面、沙县小吃（店）、砂锅土豆粉、凉皮凉粉凉面等；②品牌面点系列：油条面窝、台湾手抓饼、卤肉卷、公婆饼、土家酱香饼、烧麦汽水包、武大郎烧饼、天津小笼包、包子馒头花卷、油酥饼等；③风味卤烤系列：手撕烤鸭、农夫烤鸡、果木炭烤鸭、冷锅串串、北京脆皮烤鸭、盐水鸡盐焗鸭、啤酒烤鸭、秘制卤水等；④烧烤涮烫系列：烧烤培训班、麻辣烫串串香、成都冒菜、陕西烤面筋、状元烤蹄、香辣炸串、铁板鱿鱼、关东煮、烤鸭脖、诸葛烤鱼、土耳其烤肉、铁板烧等；⑤西餐日韩料理系列：炸鸡汉堡、韩式石锅拌饭、寿司、台湾炸鸡排、牛排牛扒、披萨等；⑥西点系列：韩式裱花、翻糖蛋糕、DIY全科、法式甜品、马卡龙、欧式面包、饮品等；⑦时尚饮品：豆花芋圆、五谷杂粮、奶茶、咖啡、冰淇淋、甜品等；⑧简餐系列：广式煲仔饭、江西瓦罐汤、黄焖鸡米饭、酸汤鱼、花甲粉、石锅鱼、麻辣香锅、蒸菜、干锅、火锅、小菜培训、盒饭称菜等；武汉学小吃哪里好？欢迎到湖北新东方考察参观，咨询学习。
