一家饮品店利润高低与你开店的位置有很大关系,一般来说学校店单杯产品的平均毛利润大概在60至65左右,而高档商场或商业街店毛利润点会更高。第二种方式就是直接找饮品原料供应商,特别是有实体店的最好,他们的经验不比连锁品牌差,同时拿料就会教你操作,而且没有加盟公司的那些束缚,灵活性强,再有就是费用低。
1、饮品店利润高吗?原材料成本和制作哪里可以学习了解,零基础,坐标成都?
一家饮品店利润高低与你开店的位置有很大关系,一般来说学校店单杯产品的平均毛利润大概在60至65左右,而高档商场或商业街店毛利润点会更高。这与你所选位置及你的售价有很大关系,因为学生消费水平普遍肯定是没有社会上年轻人消费高,能接受的价位空间有限,所以学校店的定价本身就会低。当然这并不代表商业街或者商场店一定比学校好,它们各有利弊,
校园店租金低,装修要求也低,客源稳定,投资风险小。商业店客流大,消费高,售价高,回报快,但是同样的租金和装修都要高,饮品原材料及成本了解途径,首先可以直接找大品牌加盟,最好是本地的,出现问题可以随时找到人来解决,同时加盟连锁的好处在于你不必过多操心,产品更新、营销策划这些后期的工作,公司都会有方案,照做即可,当然加盟费用会相对较高,因人而异。
第二种方式就是直接找饮品原料供应商,特别是有实体店的最好,他们的经验不比连锁品牌差,同时拿料就会教你操作,而且没有加盟公司的那些束缚,灵活性强,再有就是费用低,第三种就是一些培训机构,他们也有操作经验,也会帮你操作开店,他们和连锁的区别就是不需要你用他的名字和装修风格,可以按照自己的想法来装修设计,费用也没有加盟高。
2、成都哪里学习西点比较好,麻烦推荐推荐?
要学习烘焙直接到新东方就好,要选择烘焙学校,就要选择大的,专业的学校,这样的话,学习起来上手会快得多的,现在的话,不少的人学习西点烘焙,都是在我们学校学习的。确实是可以学习到不少的东西的呢,因为学校的老师负责,而且还很专业,在这样的学校里学习,可以学习到全面专业的烘焙技术。还有就是学校的大,所以学校的实操多,只要你多动手学习,上手就会更快,能学习到的技术就会更扎实,
西式甜点,中西餐谱上通行的英文Dessert乃借自法文,特指正餐之后的那一道甜点,区别于TeaTime的闲食,又作“甜品”而通行于中餐馆。与甜点对应的是开胃菜,后者很少有甜的,种类上也远不如甜点丰富,如果说开胃菜是相当于一本书的前言或者导读,那么甜品就相当于这本书的后记或跋。成为经典的导读或前言不胜枚举,写得好的后记却并不多见,
3、四川成都培训蛋糕甜点哪里学校好?学蛋糕培训多久可以开店?
要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺,出去之后才能有更好的前途,选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面。里永学校为有创业需求及就业需求的人士开设不同的课程的蛋糕烘焙专修班,在课程期内,学校会根据学生个人需求及市场趋势传授裱花类、面包类、蛋糕类、咖啡类、翻糖类、等等西点技能,通过循序渐进的教学方式,让每一个学员都能熟练的掌握操作流程并在相应的课程内学好蛋糕西点制作技术。
不仅可以学到单、双层蛋糕设计与制作、还有裱花生肖的基本功、面包烘焙技术,还能学到蛋糕、蛋挞、酥点、咖啡、奶茶、饼类等等技术,是专业的技术培训机构,多年来已毕业的学员分布在全国各地。不仅如此,里永学校与多家知名企业都有对接,如幸福西饼等,学成后可以推荐就业,如果是想自己创业的话,里永还提供原材料和设备的供应渠道,并且有专门的创业指导营销课。