但其实只要选对了食材烹调不论是作为早餐、午餐，还是加餐都是不错的减脂塑形饮食选择今天就为大家来介绍一款在家制作鸡肉汉堡爱吃汉堡又不想长肉肉的童鞋不能错过哦～鸡肉汉堡汉堡坯。这里我就以蒜香口味来做个示范，家庭该怎么样腌制鸡腿肉和制作一个汉堡，将汉堡放入微波炉加热1分钟。
1、美味的鸡肉汉堡，在家怎么做？
在减肥这场持久战中饮食是绝对不容忽视的一个方面而三餐之中，早餐尤其重要有吃早餐习惯的人要比不吃早餐的人消耗更多热量所以早餐不仅要吃最重要的是要吃“好”高蛋白 低热量是标配鸡肉汉堡の早餐无法抵挡的诱惑～汉堡，是大多数人都比较喜欢的美食但它一直背负着一个“恶名”——高热量！但其实只要选对了食材烹调不论是作为早餐、午餐，还是加餐都是不错的减脂塑形饮食选择今天就为大家来介绍一款在家制作鸡肉汉堡爱吃汉堡又不想长肉肉的童鞋不能错过哦～鸡肉汉堡汉堡坯：3对/生菜：2-3片番茄酱：少许/鸡胸肉：1块混合蔬菜：30g/鸡蛋：1个盐：3g/料酒：10ml油：适量煎锅1/将混合蔬菜提前用刀剁碎，放入鸡胸肉茸中；2/在鸡肉茸中加入料酒、盐、橄榄油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；3/1煎锅中倒入少许油，油热后将拌好的鸡肉馅料放入锅中煎制；4/肉饼每面煎2分钟左右，直到两面金黄后盛出备用；5/在汉堡坯上铺好生菜叶，挤上番茄酱，放上煎好的鸡蛋肉饼，再盖上另一片汉堡坯即可6/最后来一张成品照，完美～汉堡坯可以在超市或电商平台购买，吃不完可以冷冻保存；如果想热量更低，汉堡坯可选择全麦型、番茄酱可不放～这款鸡肉汉堡不仅适合上班族日常饮食中偶尔换个口味也是不错的选择混合蔬菜富含维生素全麦汉堡坯又有丰富的膳食纤维鸡胸肉和鸡蛋中含有的蛋白质加上馅料以及煎制馅料的时候所用到的食用油一天的能量补充，一个汉堡足矣～所以你还等啥？明天的早餐就TA啦～。
2、汉堡的鸡腿肉怎么腌制？
谢谢邀请，您好，我是馋食记。高级中式烹饪师；美食领域专业答题人；手打干货，浅显易懂，不故弄玄虚，现在关注我就送145G美食大全资料哦。您好，您这个问题有点笼统，因为汉堡里的鸡腿肉的口味太多了，每一种口味的腌制方法虽然都大同小异，但所用的料还是有差异的，比如：原味，黑胡椒，香辣，奥尔良，蒜香，酱香，藤椒，麻辣，芥末，还有奇门的什么冬阴功，咖喱，卡真，克里奥尔等等等等很多种。
所以，最简单的就是去超市买现成的腌料，想吃什么味就买什么味，回来腌制就可以了，这里我就以蒜香口味来做个示范，家庭该怎么样腌制鸡腿肉和制作一个汉堡。1、选用去骨鸡腿肉一个，清洗干净后用吸水纸吸去水份待用，2、将蒜粉，姜粉，洋葱粉按照3：1：1的比例混合。再加入盐，黑胡椒粉，味精，少许辣椒粉，少许白葡萄酒，少许糖，再加少许水混合在一起，调成比较稀的料汁状态，
3、准备一个保鲜袋，将鸡腿肉和料汁全部倒入，扎紧袋口。然后拿着袋子来一套第七套广播体操，再来一套军体拳，将保鲜袋放入冰箱冷藏，腌制12小时即可，4、平底锅放黄油，溶化后放入腌制完成的鸡腿肉，两面煎熟即可，5、将汉堡放入微波炉加热1分钟。拿出刷一层色拉酱，将鸡腿肉放入，再夹一片生菜和番茄，即可食用，如果觉得有帮助的朋友请留下您的赞和欢迎收藏转发。
