开烧烤店挣不挣钱，挣多少，主要看自己怎样经营。如果技术好，又能吃苦，开烧烤店肯定挣钱，开烧烤店是晚上的生意，并且长期熬夜，非常辛苦，当时创始的这个米里曳老爷子1961年开了一个卖服装的杂货店，到后来无法维持打算关门大吉的时候，他的爸爸这时建议他，你既然打算倒闭了为什么不把这些衣服平价卖出去，你还能回点成本，他采纳了这个建议，对的奇迹发生了，这家店越来越受欢迎，小店起死回生到扩大面积，到手头赚到了钱，想着把生意升级最后借鉴了美国零售卖场到理念，在法国开了一家大型卖场，最后进化成了现在的欧尚集团，创造了法国的巨富家族。
1、开的烧烤店生意不好天天赔钱，又兑不出去，怎么办？
给你分享个我老东家创始人的故事，看看你能不能从里面悟出一点道理。故事很长，我简单打打关键字，详细你可以去网了搜索一下，中国欧尚超市、迪卡侬都是他的。我的老东家是法国欧尚集团，世界500强的排名前一两百的公司，他还从未上市只属于家族，它包含了零售、物流、工业制造、金融业等等很多的业务，是真正的跨国企业，很多的业务单元，
进入正题：当时创始的这个米里曳老爷子1961年开了一个卖服装的杂货店，到后来无法维持打算关门大吉的时候，他的爸爸这时建议他，你既然打算倒闭了为什么不把这些衣服平价卖出去，你还能回点成本，他采纳了这个建议，对的奇迹发生了，这家店越来越受欢迎，小店起死回生到扩大面积，到手头赚到了钱，想着把生意升级最后借鉴了美国零售卖场到理念，在法国开了一家大型卖场，最后进化成了现在的欧尚集团，创造了法国的巨富家族。
2、现在烧烤店能挣到钱吗？
感谢邀请，开烧烤店挣不挣钱，挣多少，主要看自己怎样经营。我家附近有两家烧烤摊，有一家生意特别火爆，另一家很冷清，火爆那家即使没位置，顾客宁愿等着都不会到冷清那家去吃，我们专门去吃了两家的烧烤，作了比较，总结了几点原因:1.火爆那家师傅的技术很好，烧烤的味道很不错。2.因为味道好，生意好，所以食材流动也很快，每天都是新鲜食材，顾客吃着也放心，都愿意去，
3.顾客多，就可以薄利多销，所以分量很足，分量足，很多人觉得划算，又会再来。形成良性循环，从这三点来看，归根结底就是要味道好，现在很多人做烧烤生意都做出经验了，营销手段都差不多，卫生清洁也都能做到，大家竞争的就是烧烤技术，开烧烤店是晚上的生意，并且长期熬夜，非常辛苦。如果技术好，又能吃苦，开烧烤店肯定挣钱。
