生意是根据各人做的,我跟我徒弟以前都是开车的,后来都开了饭店,都没做过饭,他在我这学习的手艺,生意比我这好三四倍,厨师学校你别去,去了学的东西也没用,就找当地有名的烧烤摊位,想省钱可以不说学习里,就说应聘里,想快速学习那就直接说明来意,一般都教。
1、怎样可以做出好吃的海鲜烧烤?去哪里学比较好?
去大排档里学到很多东西,。既可以打工挣钱养家糊口度日,又可以学到手…烧烤,水煮肉片,红烧牛肉,一锅炖、一锅煮,一锅蒸,一锅焖…带子生蚝和扇贝、虾和螃蟹️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼和贝类海鲜等,鱿鱼和墨鱼和章鱼章鱼刺身寿司和贝类海鲜等食物啦天天吃海鲜,生活乐无边。
2、想学烹饪,去哪学比较好?
你好,我的建议是去酒店,因为酒店的厨房非常专业,也能系统的学习,从打荷开始做,站在师傅后面看师傅怎么样做菜。一步一步来,想学就好好学,这是一个过程,不要埋怨,也可以看看你到底适不适应厨房的环境和工作时间。在酒店呆一年绝对比在学校呆一年要强很多,厨房有太多的东西值得我们去学习,很多东西学校是体验不到的。
3、现在学习烧烤会不会生意不好?可以到哪里去学习,专业学校可以吗?
生意是根据各人做的,我跟我徒弟以前都是开车的,后来都开了饭店,都没做过饭,他在我这学习的手艺,生意比我这好三四倍,厨师学校你别去,去了学的东西也没用,就找当地有名的烧烤摊位,想省钱可以不说学习里,就说应聘里,想快速学习那就直接说明来意,一般都教!烧烤配方其实很简单,主要看火候!给你说个我烤羊肉串的配方吧,葱姜泥,花椒油,白糖,白胡椒粉,鸡蛋,可乐,烟,嫩肉粉(这个可加可不加)腌制十分钟,孜然辣椒烤的时候放!每个地方,每个饭店烧烤的方法跟配方都不一样,俺老师的老师的饭店烧烤只放盐,辣椒,孜然,别的都不放!。