在兰州数一数二的老字号,一门心思的只做肥肠面,能把精力专注于一个单品之上,其品质可想而知,虽然说是肥肠面,可汤头并不油腻,肥肠收拾的很干净,加了蒜泥和油泼辣子,香喷喷的令人食指大动,一碗面吃下来已是出了一额头的薄汗,这种草民的幸福感,也许就是一些看似卑微的市井小吃的灵魂吧。
1、兰州哪家的包子好吃?
这几家包子味道不错,在兰州比较有名,口碑也很好,推荐给你,仅供参考:乐乐乐包子提起乐乐乐,估计大部分兰州人都知道吧,最早是国营饭店,成立于上世纪90年代,不光有包子,还有烧麦、水饺,各种汤。包子品种很多,什么虾仁肉包、香菇肉包、鲜肉、土豆,番瓜虾皮、韭菜鸡蛋等等,好多人说现在的乐乐乐不行了,没以前好了,这要看你怎么比,现在每天还是有很多人去吃,稍微上点年纪的人说,去吃的是种回忆,一种情怀,位置就在中央广场信生大厦后面金石巷口。
胡家包子这是一家清真的老字号包子馆,开了有20多年了,主要有牛肉、红萝卜牛肉、韭菜牛肉、他们家的包子是现场制作,你直接能看见,比较干净,味道也不错,尤其是牛肉胡萝卜的,非常入味,每天吃的人特别多,饭点总是排长队,总店位于西关十字公交枢纽站对面沛丰大厦旁边,分店在小西湖、大众巷。马玉兰包子馆这家店虽然不大,但是人气超高,每天一到饭点,排队的队伍那叫一个长,包子有胡萝卜牛肉、韭菜牛肉、土豆包子,还有炒面、凉面,炒面也非常不错,他们的包子是那种河州风味,味道比较重,吃起来很有临夏饭菜的那种感觉,
这家包子店的位置在小西湖的西湖老街里面。第一家生煎包这家店位于兰州的西固区,在西固可谓是人人皆知,生意特别火爆,中午卖完就下班,下午不营业,他家主要卖的是生煎包、煎饺,水饺,馅的种类也不多,纯肉、萝卜肉、韭菜肉,味道非常的鲜,明档后厨,你可以直接看到包子的全部制作过程,大家一致评价他家比较干净、用料新鲜。
2、包子馒头早点培训班哪里好?兰州哪里可以学早餐?后期想做早餐车?
美味学院专注特色美食短期培训,兰州特色小吃培训基地,现国内拥有19个培训基地,专有技术研发团队,百名师资共享,全国连锁品牌,品质有保障!包子是中国传统的面食之一,配以豆浆稀饭是消费者理想的早餐之一,其营养丰富,有很好的市场前景,美味学院特色小吃培训学校经过多年的积累,调制出独特的馅料,主打有特色的鲜肉包、酱肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等,已有众多的学员学成开店,走上致富之路。
早点面食:生煎包、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包,良记卷饼,驴肉火烧,肠粉,香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、大小馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,拉面,特色铺盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍,河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、五彩水果汤圆、宜宾燃面、凉皮凉面,锅蒸馍,夏塘烧饼,黄山小烧饼三鲜豆皮,锅盔,油酥烧饼,
3、兰州哪家肥肠面好吃?
黄家园肥肠面(山字店)地址:省政府山字什箭道巷点评:在兰州数一数二的老字号,一门心思的只做肥肠面,能把精力专注于一个单品之上,其品质可想而知,虽然说是肥肠面,可汤头并不油腻,肥肠收拾的很干净,加了蒜泥和油泼辣子,香喷喷的令人食指大动,一碗面吃下来已是出了一额头的薄汗,这种草民的幸福感,也许就是一些看似卑微的市井小吃的灵魂吧。
致敬&点赞!旧大路闫氏肥肠面地址:旧大路(近广场南口点评:也是一家老店了,好吃的没得说,晚上过去还有,真的是太棒了。永兴源肥肠面(瑞德摩尔店)地址:瑞德摩尔(近王府井百货)点评:店子在王府井近所谓「情人桥」近正合口铁板烧周内中午到店有座位主营肥肠面也有凉菜和生煎包点餐付费后入座等待即可工作人员会帮忙把面端上桌肥肠面份量挺足「个人认为不用单加肥肠已经足够」肥肠也挺干净不会有特殊味道面稍微偏硬整体味道蛮好。