开炭锅鸡炭锅鱼店需要多少钱，开个铁锅鸡店要多少钱

本文目录一览

1，开个铁锅鸡店要多少钱
2，开一家鸡煲店要多少钱
3，开个滋补鸡汤店需要多少钱
4，火锅店需要多少资金

1，开个铁锅鸡店要多少钱

5万元

开个铁锅鸡店要多少钱

2，开一家鸡煲店要多少钱

根据你的具体情况应该在5--15万之间，看你的规模要求和区域市场啦！呵呵

这些赚钱不赚钱看你怎么经营的,做饮食行业非常暴利,一定要选择一个好的位置.

开一家鸡煲店要多少钱

3，开个滋补鸡汤店需要多少钱

10-20万h看那个地方

1:去菜市场买活鸡让人收拾干净后放在冰箱冷冻室两到三个小时（刚宰杀的鸡体内会有毒素，冷冻后再烹饪好一些）2：解冻后放入冷水（水要没过鸡，不能太少了），加入生姜和料酒大火煮开（就是飞水），然后再取出放在温水中洗净，这一步是为了祛腥，祛除血水使汤更醇正。3：再一次性放入足量的冷水（可以多放一点）大火煮开转小火至鸡肉酥烂为止。转小火的时候要将汤表面的浮沫及多余的油捞出（油会粘在肠道壁上，会阻碍营养吸收的）舀出来。但是也不要过于频繁的揭开锅这样会让香味散开的。4：最后半个小时可以放入其它食材（要看你家的病人是什么病了，可以适当的加一些药材进行食补），最后起锅时放盐调味（太早放盐会让蛋白质流失的）。希望可以帮到你。

开个滋补鸡汤店需要多少钱

4，火锅店需要多少资金

开店前的心理准备　　做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。　　做好“走出关系误区”的准备。部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。比如，10张桌子时，可以一桌一桌地去敬烟、敬酒，但上了范围后，老板再一桌一桌地敬烟、敬酒已经办不到，就只能依附管理和营销，想措施在中午和晚上营业的四五个小时内，在有限的经营面积内把上座率和翻台率全面提起来。　　开店前的资金准备　　传统餐饮，要有必定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越剧烈，单店范围也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。　　一般小规模的火锅店8-10万，一个600-800平方米、60-80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。　　店面选址　　如果选到一个好的地理位置，开火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟地点已经被占用了，新的地点又相对不成熟，需要时间来“养”。　　一般来讲，好的位置具备这样的特征：常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。　　火锅店的装修　　环境会影响人的心境，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的民众化火锅，往往只重视了味道而疏忽了环境，土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压制。但众所周知，装修是个可深可浅的“无底洞”，民众化的火锅店，如何在投入有限的情形下做出亮点，让人一进来就感到到与众不同，是个庞杂的事情。　　装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。　　600-800平方的火锅店，一般要装2-3个月，租房的时候，一定要跟房东讲好—3个月的装修期内免租金。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。　　员工的招聘和培训　　餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。　　首先招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作阅历和经验的考核要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人会说但干不好事情，而有的人不善表达却很能干，所以，必需经过多方面考核后，才干全面地懂得其工作才能和敬业精力。管理人员断定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。　　员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人;吃饭则做员工餐或买盒饭;此外，给前厅服务员许诺的月工资，不包括奖金和提成，要在600元以上。高档的火锅店开业成本每平方在700-900元人民币,中档的在550-700元人民币之间,

3万