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广东肠粉成本多少钱,一份肠粉的成本

来源:整理 时间:2023-04-02 21:24:44 编辑:职业资格 手机版

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1,一份肠粉的成本

餐饮业往往是暴利……
一元
有猪肉加鸡蛋的,有牛肉的海鲜的,潮洲猪肉加鸡蛋的3块钱,牛肉的要5块咯。

一份肠粉的成本

2,卖肠粉和糖葫芦拿个赚钱多

卖肠粉。因为肠粉的成本比较低,口味容易让大众接受,很多年轻人和学生都非常喜欢吃,肠粉的成本比较低,利润可观,肠粉所需食材通常为米浆、鸡蛋、酱汁等,一份普通的鸡蛋肠,成本大概在为1。5元左右,而市面上肠粉的售价为8到10元,所以卖肠粉比较赚钱。

卖肠粉和糖葫芦拿个赚钱多

3,汕头肠粉的成本价和利润计算如题

毛利率超过50%,是一档好生意。 固定成本就是每天25元的铺租,其实还有很多成本没有考虑,如水煤电,电话费,至少请一个帮工的工资,你自己的工资,等等。 每天卖出三十条应该就不会亏。 现在汕头很难吃到4元一条的肠粉了,至少5元,700元的铺租也是相当的低。

汕头肠粉的成本价和利润计算如题

4,大家觉得一份广东肠粉的成本是多少为什么可以猜猜

如果是斋肠的话,应该不到一块钱的原料成本(人工成本就不好估算啦,不同地方差别太大了)。毕竟就是一勺稀米浆,水居多~ 看需要什么材料,看你加不加菜,一般成本在1块2左右。 好久没吃肠粉了,刚刚看到这个问题〈大家觉得一份广东肠粉的成本是多少?为什么?可以猜猜?〉我就来猜一猜! 肠粉,是广东最具特色的街头小吃之一。我作为一个地地道道的南方人,最喜欢吃云浮肠粉了。肠粉种类有很多种,但无一不都是深受人们所喜欢,有着良好的口碑。肠粉形状呈透明,口感鲜美嫩滑,让人一吃就停不下来。或许有人会产生开设肠粉店的想法,可能会对此并不熟悉了解而打退堂鼓。但现在不用怕,我作为一个略不专业的 美食 家,下面给各位说一下开设肠粉店的需求,尤其是肠粉的成本是多少。 一、肠粉的成本是多少 一般情况下肠粉的售价在5元一份,除去食材和燃料成本纯利润大概在3-3.5元之间,假定一天能卖出100份,那么纯利润就在300-350元之间,而一个月的利润在9000-10500元。假定租金2500元,水电费是800元,那么一个月卖肠粉能赚5700-7200元。 在这我再详细分析一下一份肠粉的具体成本: 一份鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.7元。 一份瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.9元。 看完全文,大概大家对肠粉的成本是多少有一定的了解。一般情况下肠粉的售价在五块左右,除去食材和燃料成本,利润大概在3块至3.5块左右。而月利润则是要根据一个月卖出的分数来决定,每个人都懂的道理,卖出的越多则赚的越多。同时你也需考虑租金和水电费,扣去后也是有一定可观的利润。我就举鸡蛋肠粉和瘦肉肠粉为例,这两份肠粉中,米浆、酱油和汤汁是最基本的,大概都在0.2元。而其实配料,如生菜、葱花那些,都是0.2块左右。所以说,肠粉的成本并不算高。 一份肠粉,包括店租,人工,水电,材料,不会超过1.5元的。 首先肠粉在广东遍地都是 是一道早餐必点的。 它的的成本也是非常低的,一斤米2元左右磨成粉 ,可以做出10份左右 也就是说一份斋肠粉就0.2元,如果加鸡蛋 加肉成本价在0.8-1元左右 加上煤气成本0.2-0.5 一份肠粉下来成本也就1.5-1.8元左右。 一般肠粉的一般售价是6-10元 你好,很高兴回答您的问题! 肠粉作为广东,特别是广州,潮湿地区很多人必吃的早餐之一!不同的地区有不同的特色,名称也有所不同。 肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。 广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。 潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面最常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇鲜虾等。普宁的潮汕肠粉常见的是生蚝,香菇,白萝卜干干鱿鱼,鸡蛋,生菜,西洋菜,空心菜,肉沫,鲍鱼等。 所以一份肠粉,商家的利润有多少,具体要看地区,肠粉配料等等,在广州,城中村,一份肠粉最低价在4-5元,最贵有12-15元。一般食品利润是在3-5成左右!所以每份肠粉的利润大概在1.2元-2元左右(按最低零售价算)。希望能够帮到你! 我自己做过肠粉,不算人工,成本也就1.5左右吧,有鸡蛋和肉沫的那种 只计算原材料成本的话,正常份量的肠粉不会超过三元。水电费租金人工这些没有统计在内。这部分费用摊入成本的话,会随销售量而降低。假设租金水电工资每月一万元的话,每月二万份肠粉平均摊分0.50元,如果只有一万份,那么每份就承担1元。薄利多销大概就是这个道理。 成本分为:食材成本和运营成本。 广东肠粉的食材成本很低,就是用了水+澄粉。如果包馅料的话额外加上馅料成本。怎么加起来都不会超过2元的成本。大约在几分钱到2元之间的范围内。 但是运营的成本就大很多了。包含房租均摊到每天。比如门面房租5000一个月,平均一天也要将近200的房租,每天卖200个,那成本也要均摊到1元一个肠粉。当然我是举例,如果说房租越贵,这个成本也要按照比例增加。另外人工成本,按照人工的工资来进行均摊,就算是店主自己的劳动力,也是有成本的,按照每小时20来算,那么一个肠粉也差不多1元人工成本。店内员工人越多,成本就越高。还有运营成本,人工的社保成本都要均摊到肠粉上。各类其他店内饮食设备的耗材费用,都要折算到肠粉运营成本上。这样杂七杂八的成本下来一个肠粉怎么也要3-5元成本吧。 不知道我这样分析是否还有遗漏其他运营成本,总之,成本不能光看食材而已。

5,肠粉生意好不好可以不开个广东肠粉店大概要多少钱

小店 3-5万就能起步,有钱的话10几万起步快点。望采纳,谢谢
肠粉一般都是早餐吃的…只要你手艺可以,搞好成本与利润之间的调控,太贵也没什么人常来,还有拉好客缘就应该没什么问题…建议:人手空间够的话可以再搞点其他粉类的,这样可以赚多点。祝生意兴隆,财源滚滚!

6,做一份肠粉出来需要多少钱

肠粉店的盈利如何?桂林有很多家肠粉店,肠粉有鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、鱼肉肠粉、牛肉肠粉等,售价4元、5元、6元,成本分别是1.8元、2.3元、2.8元,毛利润分别是2.2元、2.7元、3.2元。材料肠粉500g、红萝卜1根、玉米1根、豆角100g、麦豆100g、冬菇6朵、猪肉500g、虾米100g、葱2根做法1、红萝卜、玉米、豆角、麦豆、冬菇、猪肉、虾米、葱全部切粒,炒熟调味,做成馅料。2、卷肠粉:把肠粉摊开,往里边放适量馅料,再卷起,肠粉完成(因宿舍简陋,条件不允许我自制米浆,所以买了猪肠粉代替)3、包袱角:把肠粉摊开,分成等同大小正方形,往里边放适量馅料,再包好,包袱角完成(这个包袱角好像是我们家乡特有的,在外面很少见)4、包好的肠粉和包袱角放盘子上,烧开一锅水,入锅蒸约5分钟即可。5、想吃哪种,夹到碗里淋上生抽就可以啦
大概四五块的样子

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