学面点我建议有两个,一是到有名的餐厅或者店面学习,二是跟我们面点师学习。首先咱要明白,咱是学中餐面点师,烹饪学校,面点理论加实际操作相结合的,那是因为培训学校学不到什么实战经验,如果你想学成面点时,走职业化道路,大家好,我是油条阿姨,很高兴来回答这个问题,学做点心,去哪里学好点。
1、想学面点师去哪里学?
大家好,我是爱做饭的平底锅。感谢头条问答这个平台,面点师去哪里学?我是干过几年厨师,给咱几点建议。1:首先咱要明白,咱是学中餐面点师?还是西餐的面点师?2:咱是学面点师是干什么?是想学面点师作为一份职业,?还是面点师学有所成自己开店自己开店?3:如果你想学成面点时,走职业化道路。我的建议,去全国知名烹饪学校。
报名面点师,先从烹饪面点的理论学起。烹饪学校,面点理论加实际操作相结合的,因为理论学的扎实,将来的面点师往职业化发展,会走的越来越顺。并且在知名的烹饪学校顺利毕业的话,会有毕业证书,面点师的等级证书。并且知名的烹饪学校,都会给推荐面点师的实习工作。如果在学校学有所成,表现很优秀的话,会很快的在实习店,
有一份不错的收入!4:如果您学面点师。想自己开店,自己将来当老板的话,找一个不错的师傅。跟师傅学,需要自己本人的情商要高。讨师傅开心,才有很多亲自上手操作的机会。才能学到师傅的真本事,最快的时间学到真本事。自己开店当老板,5:说一下我做厨师几年的体会吧。厨师那在以前也叫勤行,随着社会的发展,人们生活水平的提高。
2、到哪个地方去学面点?
学面点我建议有两个,一是到有名的餐厅或者店面学习,二是跟我们面点师学习,至于我为什么没有推荐书培训学学习呢?那是因为培训学校学不到什么实战经验。如果你有时间的话呢就到餐厅(大饭店)或者店面当学徒学习,因为这里每天都是要面对客户的,做的东西都是实战经验的,这样学习才能学到真本事,而已当学徒还有工资拿,唯一的缺点就是有点累,而已学习周期长,
要是想要学会快点的可以跟我们点师学习,因为面点是收费教学的,教的也都是真本事,省去了打工的时间,正常跟着我学习两三个月基本面点都能学会了,而且我们面点师还会教理论知道和材料的选择,这个就会比在饭店学的要好一点。唯一的缺点就是要收费[呲牙]还一个就是,如果你去看学习,有的面点师、学校、或者一些店面培训、培训机构这些,要是他们不限时间学习和包教包会的也可以学的,要是他们说学一个星期左右就会的你就不要信了,一个星期挺多你就知道个流程,你跟本就还没有学会什么的,
在我以往教的学生里我都是包教会的,不限日期学习的,毕业了不也是可以随时问我的,因为每个人的接受能力都不一样,所以一个星期能学会的面做的熟练又好吃的真没有多少个的。希望我的回答能对你有帮助小提示:去饭店学习要去大点的地方和生意好的地方哦,跟面点师学习要了解面点师的产品和口味做的好不好吃哦废话不多说我晒几张我学员的图片一下能做出这样的基本都可以毕业了[耶]。
3、去哪里学做面食好?
小吃面点去哪里学比较好?请以下5点请牢记1.看他们培训的品种,品种越多大多没有核心技术,有的学校从早餐到中餐,火锅,西餐,冷饮,小吃什么都能培训,这种学校请放弃!2.我们去学习都是找专业的培训,快速的掌握知识,首先快速掌握技术就是走捷径,餐饮的捷径就是标准化,如果你参加的培训做不到标准化就要好好考虑考虑了3.试吃味道,品尝下饺子味道,看看有没有添加剂,味道香味扑鼻,不自然,大多是加了添加剂4.技术鉴别,看看所用的技术是不是最新的手法,这里拿我们培训水饺技术为例,现在饺子擀皮都是4-5擀面杖出一个皮,所用技术都是万能馅技术5.不要看学员多少和培训价格,不要贪图小便宜,学员多并不一定学到真技术,好多人看到人家人多就认为好,这个不一定,有很多学员是看价格来学习综合以上5点,我再给大家提一点建议,学习技术不要拍花钱,只要学费不是高的离谱,我们要认真的考虑,学费才几千块钱,我们回去开店要几万甚至几十万的费用来投资,最后决定我们成败的是味道。