如果是在大城市做早餐店，其实就是做流量，人流量越大，生意越好。作为长期从事餐饮行业一员来现在开早餐店需要的准备工作如下1.首先做早餐店，你要确定是一个能吃苦耐劳的人，应为做早餐是辛苦活中的辛苦活，每天早上3点就要起床准备工作，稍微耽误，多赶不上早高峰。
1、想做早餐店，早餐店需要怎么做？
我们先来说一下早餐店这个行业的痛点，这是一个特殊的行业，经营者普遍文化程度较低。大家挣的基本都是辛苦钱，也有一些连锁店，但是加盟连锁的套路无人不知，无人不晓，基本上都是给公司干。痛点一想睡懒觉没门，有的甚至早上凌晨一两点就要起床准备，睡觉的规律很不稳定，早上10点左右结束，结束之后就要赶紧的补觉，下午准备第2天的食材，夜晚早早就要睡，这个群体太心酸。
这也就注定了这个行业，只有少数能吃得苦的人才能干，痛点二而不怕苦不怕累，只是最基本的素质。最大的痛点是自我的心态调整，除了跟对好师傅，学得一手好手艺之外，关键在于自己的心性，所以你就知道那些生意好的店，背后都付出了很多。踏踏实实能开好一个小店，就可以养活自己一个家庭，而且早餐店将会迎来一个强敌，河马已经开始布局早餐业务，用智能化的设备来迎战淳朴的劳动人民。
2、我想开家早餐店，可我不会做早餐，可以找人合伙吗？有何建议？
我就是开早餐店的，我个人建议你，不要合伙做生意，因为早餐行业，一是利润太低，二是辛苦程度太高，所以要么不做，要做就是自己一个人经营，至于你说的不会做早餐，这个根本不是问题因为我在经营早餐店的时候，也是一窍不通，后来为了学会早餐技术，就专门花钱学习了，但是在学校早餐技术的时候，建议不要去培训学校学习，因为这些培训学校，一是学费太高，二是在技术上面多是大众技术，所以在学习的时候，最好就去早餐店学习，不过在学费上面也不要给的太高了，因为早餐店的学费基本多是在3000-5000块钱左右，要是超过这个数字了，就要换一家学习，而且在学习早餐技术的时候，一定要把配方和技术多学到手，要是其中缺一个环节了，就会导致学费白花了，记得我在学习早餐技术的时候，足足在早餐店待了一个星期左右因为我要确保学到的技术，和他店里的味道一样，但是说句实在话，要是有其它出路的话，还是不要从事早餐行业为好，因为这一行的辛苦，不是外人可以体会的，就拿起床时间来说吧不知道大家知不知道，我们这些做早餐的，每天多要凌晨3点起床的，因为早餐店的最火销售时间，就是每天6-8点左右，要是过了这个时间，今天也就要没有什么生意了，所以每天起不来的，还是不要从事这行为好小结：现在早餐店越来越不好做了，因为早餐店一是数量太多了，二是在利润上面，已经从50%降到了40%左右，所以要是没有必要的话，还是不要进入这行为好。
3、自己一个人想开个早餐店怎么样，啥也不会还要学？
这个问题不能简单的回答：可以、或不可以，首先要看你自己的定位：结合你自己当前的状态，及身边环境。意思是餐饮行业比较辛苦，脏且累，不是万不得已，建议你不要选择餐饮，当然你也要知道，行行出状元这句话，没有倒闭的行业，只有关门的企业，同样一件事不同的人去做，效果是不一样的，另一个是你自己的期望值。在你印象里，自己计划的收入是多少，
4、想开个早点店，需要做哪些准备？
谢谢邀请！想开个早餐店，需要做哪些准备？早餐一般客单价比较低，而且受到时间的制约，要在有限的时间内多卖产品来达到理想的效果，消费频次越多营业额越高，这就是你想要的愿景。那该怎样才能够实现呢？我并不知道你是在哪里开店？乡镇、县城或者大城市，不同层次的城乡其实区别挺大的，如果是在乡镇或者县城开早餐店，我认为相对更容易做起来。
乡镇或者县城，消费圈子比较窄，做生意就是做口碑，在这里举一个真实的例子，我一位堂兄两口子，之前在深圳做过多年凉卤。在外飘泊久了，而且上有老下有小的，自己也思乡心切，于几年前回到老家镇上，刚开始还是经营老本行，继续做凉卤，味道挺好的，但生意一直不温不火，坚持了两年始终不见起色，最后改成了以早餐为主的小吃店，早上就是炸油条卖豆浆和豆花饭，居然把生意做活了。
