合肥地处南北方的中间，所以全国有名的小吃这里几乎都有。麻辣烫丶牛肉板面丶臭豆腐、广东肠粉这些外地有的合肥全都有，所以要说特别有名的，传统的还真不好介绍，合肥新徽菜的代表刀板香（长江东路店）主打各种徽菜和改良徽菜，装修小资新颖，服务热情，是目前合肥最具有徽菜代表的连锁店之一，才是毛枫焖鸡和臭鳜鱼2、合肥罍街位于宁国路南边的罍街是合肥最出名的一条美食街，里面各种美食比比皆是，但凡有点特色的连锁店在那里都有分店，没来过合肥，朋友一定要到那里去。
1、合肥有什么经典小吃？
合肥的经典小吃1、庐州烤鸭庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口，2、三河米饺安徽省合肥市肥西县的著名特色小吃。三河米饺以籼米粉制成皮，用五花肉、白米虾、豆腐干、葱末、味精、酱油、精盐、淀粉等为原料制成馅，包成饺子形状后，入油锅炸制而成，
3、小红头又名油糖烧卖、是安徽省合肥市的著名特色小吃。因其外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名，小红头制作原料主要有面粉、酵面、糖桂花、核桃仁、金桔饼、青梅、食用碱、蜂蜜、精盐、猪油、青红丝、食用红色素等。吃时，蒸、炸、煎、炒均可，吃起来香甜酥松，油糖滋润，细腻无渣，4、混汤酒酿元宵混汤酒酿元宵是合肥一道特色传统小吃，其是以糯米粉为面，里面包着芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵，另外用酒酿、糖桂花、蜂蜜、白糖等煮成樱桃色混汤，馅心味美，汤甜味鲜，并带有酒酿和桂花的香气，很是软糯香甜。
2、安徽合肥有哪些美食？有什么有名的小吃？
合肥地处南北方的中间，所以全国有名的小吃这里几乎都有，麻辣烫丶牛肉板面丶臭豆腐、广东肠粉这些外地有的合肥全都有，所以要说特别有名的，传统的还真不好介绍。推荐几家我喜欢的吧，1.贵妃凉皮店，主要干净卫生，不同于路边摊。2.陈三光芙蓉蛋卷，芙蓉蛋卷也就是粉子馍，到合肥就换了一个高大上名字，这东西实惠，一个就能吃饱，喜欢里面香干子，
3.卢旺卡奶茶，三孝口店，我觉得奶茶都着不多，但这个牌子最早。所以名气也最大，4.詹记宫廷桃酥，二十多年的老店，每天都有人排队，十元一大包，好便宜，放两三天仍旧很酥脆，是我最爱。5.小胡生煎，皮很脆，汤汁多鲜香，刚起锅的最好吃。6.胖姐拌面：一直顾客爆满，面嚼劲足，牛肉干特香，辣子鸡拌面也特有味。这些都是我在合肥读书时爱吃的东西，现在已过去两三年，只能记起这几家有名的，
3、合肥有没有美食推荐？
不邀自答~嘻嘻嘻请看完的小仙女小仙男点个赞哟~明面上合肥的美食其实不是很多但是其实只要细细挖掘，好吃的就藏在我们的身边~合肥属于徽菜系列但又有自身特色重油重色重火功但又吸收了淮南那块的清淡口感再加上一些水产元素简直妙不可言。鸭油烧饼:这种烧饼是椭圆的，外面是酥脆的皮儿，里面是浓厚的鸭油芝麻葱花，
香浓的鸭油与芝麻相互碰撞那口感，妙不可言。冬菇鸡饺:这道菜是百年老店刘鸿盛的招牌菜由土鸡香菇而做，汤是老母鸡熬制的浓汤，简直了饺子皮薄馅厚真是吃的一口一个爽~三河米饺:这是油炸的饺子~外皮酥脆内馅滑嫩好吃的不得了，老母鸡汤:“肥东到肥西，买只老母鸡”这句俗语，就知道肥西的母鸡有多好了~香浓的母鸡汤，好喝又滋补呢。
各种咸食:合肥的朋友对咸食有种蜜汁热爱的感觉诶，各种...黄豆烧咸鸭咸鱼烧肉千张蒸咸鸭干蒸咸牛肉庐州烤鸭:总店在淮河路步行街烤鸭皮酥肉嫩肥而不腻十里飘香好想吃~干渣肉:干渣是方言啦也就是干粉蒸肉，拱辰街的四湾干渣肉不错，大家可以去一试。小龙虾:合肥的小龙虾也是很好吃了，这种美食就去街边的苍蝇饭馆就好了，宁国路的性价比不高像大通路那边的大排档老六老二就很不错了。
4、安徽合肥市里有哪些美食？
合肥市是安徽省的省会，也是现在的新二线城市，合肥也是一个美食城，各种各样的好吃的，让你目不暇接，同样作为徽菜，中国八大菜系之一，也是非常的值得品尝！那给大家推荐几个市里的美食，1、合肥新徽菜的代表刀板香（长江东路店）主打各种徽菜和改良徽菜，装修小资新颖，服务热情，是目前合肥最具有徽菜代表的连锁店之一，才是毛枫焖鸡和臭鳜鱼2、合肥罍街位于宁国路南边的罍街是合肥最出名的一条美食街，里面各种美食比比皆是，但凡有点特色的连锁店在那里都有分店，没来过合肥，朋友一定要到那里去。
