《水饺也可以养活一家人》我家对面住着两位老人，爷爷整天一幅笑脸，遇到熟人总是笑哈哈主动打招呼，奶奶的衣着打扮干净利落，家里被她收拾得一尘不染，窗明几亮我们小镇的餐馆很多，尽管装饰风格不一，口味各有特色，但那些餐馆很难持续经营，今年张三关门了，明年李四接手，后年王五又转让，潮起潮落，此起彼伏，唯有我家对门的两位老人，做了几十年的饺子，顾客换了一茬又一茬，但他们的生意却经久不衰，客人常年爆满，三个子女的生活费、教育费，全依赖这小小的饺子他们的生意之所以能持续多年，关键在于【天天用心做事】他们从不购买有疑问的食材，肉是最好的五花肉，馅是手工剁的，不用机器绞，香葱掐头除尾洗得干干净净，面皮厚薄一样，个体大小均匀一致饺子虽然不起眼，但它们的外形十分精致，肉馅中特有的醇香，成了许多监利人在他乡的美好回忆资金大，做大买卖，本钱少，做小生意，无论你经营什么项目，资金的多少并不是关键，关键是你能不能用心做，不用心，千万资产也会变成负债累累，用心去做，哪怕每天的收益微不足道，但十年八年后你也能小有名气，衣食无忧。
1、现在东北什么小吃最火？
不得不承认，这么多年过去了，东北烤冷面的霸主地位一直未曾有人动摇过一丝一毫。校外小吃街也好、市中心官方美食街也罢，壹周君总能看到烤冷面的身影，而且它绝对是人气最旺的那一个，辣、甜兼备，柔韧有嚼劲，烤冷面的味道与口感实属微妙。壹周君上大学的时候没少买烤冷面，不论冬夏、夜宵必备，一份鸡蛋火腿的最属经典，站在小摊前看着师傅摊面、打蛋、切火腿肠等一系列步骤在30秒内火速完成。
挤点小酱、撒些香菜，插上两根竹签子，美食交接任务完毕，剩下的就是大快朵颐了，今年夏天的哈尔滨在某短视频上火了，立刻就有人担心马迭尔冰棍、酸甜口的手抓饼、烤腰子烤鸡腿烤生蚝要涨价了壹周君下面要提到的这个美食，既不是冰棍也不是烤串，而是仙气满满的气泡羊排。因为有趣的灵魂和好看的皮囊，气泡羊排也是人气一路飙升，
一个圆滚滚的透明缸子，里面盛有烹饪好的羊排，但羊排不是重点，重点是缸子上圆滚滚的仙气儿。其实有仙气是因为里面放了干冰，乳白色的气体会源源不断地膨胀、到了敞口处又胀破，如此循环往复，说它仙气十足不是夸张的，说了气泡羊排，就不得不说熨斗牛排，烤牛排直接上熨斗，画面实属粗暴。牛排在熨斗的按压下深受煎熬，等待的食客却按捺不住呼之欲出的口水，
2、现在最火的小吃都有啥，投资少的那种？
《水饺也可以养活一家人》我家对面住着两位老人，爷爷整天一幅笑脸，遇到熟人总是笑哈哈主动打招呼，奶奶的衣着打扮干净利落，家里被她收拾得一尘不染，窗明几亮我们小镇的餐馆很多，尽管装饰风格不一，口味各有特色，但那些餐馆很难持续经营，今年张三关门了，明年李四接手，后年王五又转让，潮起潮落，此起彼伏，唯有我家对门的两位老人，做了几十年的饺子，顾客换了一茬又一茬，但他们的生意却经久不衰，客人常年爆满，三个子女的生活费、教育费，全依赖这小小的饺子他们的生意之所以能持续多年，关键在于【天天用心做事】他们从不购买有疑问的食材，肉是最好的五花肉，馅是手工剁的，不用机器绞，香葱掐头除尾洗得干干净净，面皮厚薄一样，个体大小均匀一致饺子虽然不起眼，但它们的外形十分精致，肉馅中特有的醇香，成了许多监利人在他乡的美好回忆资金大，做大买卖，本钱少，做小生意，无论你经营什么项目，资金的多少并不是关键，关键是你能不能用心做，不用心，千万资产也会变成负债累累，用心去做，哪怕每天的收益微不足道，但十年八年后你也能小有名气，衣食无忧。
