一家好的蛋糕培训学校需要一个完善的管理体系及一定的财力做职称，无论培训老师的筛选还是学生教学设备、原材料的采集等，都对蛋糕成品的品质有着至关重要的影响。看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的，不管大家从任何媒体看到的关于蛋糕培训学校的消息，都不要着急心动，可以去学校实地考察考察，看看到底是不是如宣传资料上所宣传的。
1、学做蛋糕哪里好？
其实在一些大型城市，像西点培训机构很常见，但是想要找到一个好的学校，真正能学到东西的学校却很不容易，而且不好找，如果想找主要还是看以下几个方面：1、品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。2、师资力量：这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况，
3、就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。1.实地考察，不管大家从任何媒体看到的关于蛋糕培训学校的消息，都不要着急心动，可以去学校实地考察考察，看看到底是不是如宣传资料上所宣传的？如果是，就可以考虑，如果不是，就更用心去寻找。2.了解背景，一家好的蛋糕培训学校需要一个完善的管理体系及一定的财力做职称，无论培训老师的筛选还是学生教学设备、原材料的采集等，都对蛋糕成品的品质有着至关重要的影响。
如：杭州欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团旗下，新华教育先后已成功打造新东方烹饪学校、新华汽修、新华电脑等多个教育品牌，杭州欧米奇在强大的集团背景支持下，聘请专业老师、采用进口设备、采购进口原材料，这些就可以看出杭州欧米奇西点西餐学院是一家好的蛋糕培训学校。3.学员口碑，自己说都都好不算什么，学员说好才是好。
2、抹茶蛋糕好不好吃，怎么做？
挺好吃的，第一次做有点失败，所以这是我第二次做，越来越有感觉。我把制作过程告诉你，所需的材料有：【低粉：70克】【鸡蛋：4个】【泡打粉：1-2小勺】【植物油：50克】【白糖：80克】【抹茶粉：8克】【辅料：蜜红豆少许，喜欢红豆的可以放一点，不喜欢可以不放】【1】烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆【2】低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛【3】蛋白，蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖，【4】分3次加入玉米油，搅打均匀，打至浓稠再加下次。
