能否标准化小吃如果不能标准化，未来很难进行市场拓展和连锁加盟，因为单一的小店经营效益毕竟有限，而小吃之所以称为小吃，就是小分量、低价格，如果这样的产品不能标准化，还要请一个师傅的话，就很难经营。小吃项目以投资小、门槛低、技术难度不高而成为餐饮创业的首选，但经营小吃项目也要考虑往往会出现客单价低、经营环保不达标、经营时间长等问题。
1、大学门口适合卖什么小吃？
谢邀。坦诚的以自己大学时代吃货属性回答，大学生作为主要消费受众，一定要符合受众群体需求。方便快捷，物美价廉，干净保质，增加特色口感味道优势生意会更加火爆。以单一店面经营多种同属性类别，推荐如下：1.酱香饼肉夹馍卷饼煎饼鸡蛋灌饼店面不需要很大，多半都是买完带走，上课路上吃，回宿舍吃，物美价廉，味道好，
个人大学时期卷饼店是单独只做卷饼的，可以卷土豆丝蔬菜，可以卷鸡柳，卷卤肉等等，不过推荐都一起做，毕竟都是差不多的备货。2.奶茶果汁饮品饮品店方向主要是女生和情侣类，可算大学内比较浪漫的属性标签，冬季是女生爱喝热饮，夏季是男生爱喝冰饮。如果能有点噱头生意会很火爆，毕竟饮品类利润是最大的。3.炸鸡汉堡炸串制作方便快捷，受众广泛，爱吃炸鸡炸串，携带方便，味道好，
日常和刷网吧开黑以及自习室热销。炸货的味道是不可匹敌的，当年上学时候炸鸡店推出过宿舍套餐生意好的炸不过来，4.凉皮凉面牛筋面制作方便简洁，味道好，便于带回宿舍吃。适于懒得去食堂，想回宿舍的同学，味道属于都差不多，但是夏天绝对的主力，清凉爽口，又可以快速解决一餐。5.麻辣烫串串香冒菜麻辣烫和串串香会繁琐一些，准备食材需要比较多经历，店面需要堂食位置，
2、在临沂卖什么小吃利润最高，最挣钱？
不请自来，我是蒙山沂水老汉。说道利润高的小吃，不仅是临沂，哪个地方都很多，每个地方的小吃有每个地方的特色，利润从哪儿来，还是从顾客这儿，那么就是销量多，利润自然就高，也就是薄利多销，否则，即便是利润再高，没人买，也等同于没有利润，结合临沂人的特点，个人认为临沂利润高的小吃如下：1、炸串卷煎饼，听起来很不起眼，一个煎饼卷鸡蛋2块钱，卷一串青菜1.5元，但是卷得多啊，一人卷两三个。
算一遍，鸡蛋和煎饼都是论个卖的，论斤买来的，煎饼是小的，鸡蛋也是小的，一个煎饼卷鸡蛋的成本在一块钱稍多点，卖2块钱，很多卷煎饼的，一天卖几百个煎饼很正常，也有几百块的利润。卷煎饼很多都是自己准备的车子，没有房租，没有其他费用，利润还可以的，2、糁，糁是临沂的特色，早上一碗糁，一块锅饼或者油条下肚，惬意又满足。
糁的正规做法应该是用牛骨和牛肉熬汤，但是大多数都不是这么做的，都偷工减料了，一碗糁五块、八块、十块、十五、二十，适合临沂人的口味，利润非常可观，3、其他的也很多，如肉夹馍、麻辣烫、臭豆腐、板面、拉面等等，总之，衣食住行是人的基本需求，只要人流量大的地方，你做出正宗的小吃，就能赚钱。以上图片均来自网络，
3、现在什么小吃生意好？
小吃项目以投资小、门槛低、技术难度不高而成为餐饮创业的首选，但经营小吃项目也要考虑往往会出现客单价低、经营环保不达标、经营时间长等问题。如果目前做小吃类的创业，建议从这几个方面考虑问题：第一：能否标准化小吃如果不能标准化，未来很难进行市场拓展和连锁加盟，因为单一的小店经营效益毕竟有限，而小吃之所以称为小吃，就是小分量、低价格，如果这样的产品不能标准化，还要请一个师傅的话，就很难经营，
小编给你推荐一个已标准化的项目：四川风味面条（素椒炸酱面、笋子牛腩面、红烧排骨面、酸菜肉丝面、泡椒鸡杂面、肥肠面等）第二：口味是否符合年轻人的需要冒菜本是火锅和麻辣烫的兄弟，因其选材范围广，做法简单、吃法灵活而深受顾客的喜爱，最早的冒菜都是以冒素菜为主，其最大的问题是客单价低，现如今的冒菜，荤菜、素菜皆可冒入其中，可直接按份卖，可称斤卖均可。
