厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生。出发点是好的，不过还要看自己想要什么，现在热门的东西未来不一定热门，所以，还是选自己有兴趣的行业好一些，行业定好后，在从以下几个方面考虑下，做出一个合理的选择。
1、目前学什么技术，未来会发展比较好？
出发点是好的，不过还要看自己想要什么，现在热门的东西未来不一定热门，所以，还是选自己有兴趣的行业好一些，行业定好后，在从以下几个方面考虑下，做出一个合理的选择。第一:行业发展前景良好，可替代性不强，重点是可替代性，例如流水线的工作模式，慎入，现在提倡互联网 ，互联网行业前景还算可以，人工智能也是未来的发展方向，这两个可以考虑。
第二:行业具有稳定特性，关系到国计民生相关的研发类可以作为首选，这个的看你个人的实力，能否达到要求的，才能谈后面的学习和发展，第三:行业具有前瞻性，这个可能学起来比较困难，证券，期货这样的行业，对个体的要求是比较高的，学好了，那绝对是金领，学不好，白领是能混上的。金融这块也算是经济发展的晴雨表了，还有很多行业也很好，这的从事过的人发表意见，以上是个人的一点看法，仅供参考，。
2、现在学啥手艺好？
一、厨师，作为人们的生活必备需求，它不是新兴产业，不会被淘汰，只有菜品的举一反三，不存在产品的更新换代。二、易学、易懂、老师手把手教学，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程，三、发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生，
没有多大的工作压力，正常作息，解决吃住，五、餐饮业的飞速发展，学校订单式培养，不用再去人才济济的双选会，就可以成为技能人士。六、不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，也可以拥有自己的事业，北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构，北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨。
