学西点烘焙没有什么要求,就和学烧菜一样,你看看,谁都可以学。如果考西点师,根据级别不同,所需的条件也不同,报考西点师高级,有中级西点师证书或者有大专(或以上)相关专业的毕业证书,报考西点师中级,有初级西点师证书或者有中专相关专业的毕业证书,两者符合一项即可。
1、西点师需要学几年?哪里学西点好?
一般是1~3年。我院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,由扬州大学和黄山学院具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中,在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。
2、学习西点有没有什么条件要求?
学西点烘焙没有什么要求,就和学烧菜一样,你看看,谁都可以学,当然要成为烘焙高手,还是需要付出努力的。如果考西点师,根据级别不同,所需的条件也不同,报考西点师初级,有初中学历即可。报考西点师中级,有初级西点师证书或者有中专相关专业的毕业证书,两者符合一项即可,报考西点师高级,有中级西点师证书或者有大专(或以上)相关专业的毕业证书。
3、怎样才能学好做西点?
首先很高兴回答你的问题,西点师这个职业可谓是让人羡慕啊,首先说到这个职业肯定和电视剧离不开,好多电影电视剧里面都有这个角色,不仅人长得漂亮还会做美食,不禁让人羡慕,当然现实生活中也有很多人热爱这个职业,比如蔡依林,这里扯远了哈,要说怎样成为一个西点师,不妨从西餐开始,先来一个最简单的,煎牛排,如果你能控制火候,煎制的牛排外焦里嫩,十分鲜美,那么你至少掌握了火候,而西点也是讲究火候的活,蛋糕烤时间长了会糊,时间短了会口感很差。
所以一定要刚刚好,当然最简单的办法就是去一个蛋糕店当学徒,一定要是当地比较出名受欢迎的蛋糕店哦,不然可能做出来的口味大众接受不了,耐心请教师傅,平时搞好关系这个不难学的,并且一边学还能多少拿点工资是不当然你的时间和金钱都比较充足的情况下,你可以去报培训班,比如新东方这种全国有名的学校,至少老师都是会直接教给你,毕竟在蛋糕店里面师傅还是可能会有所保留的是不?以上是两种办法,还有一种办法就是自学了,自学这个完全靠你的毅力还有你的兴趣啦,如果你时间充足,或者业余时间想做点什么东西,这个当成爱好来说再好不过了,又学东西了又做了美食可以分享给亲友,而自学的方法很多,网上可以买很多书回来看,网上也有很多教程,可以关注相关类型的博主,微博都可以找到做美食的方法。