开始我什么都不懂，还好亲戚和厨房大佬是朋友，所以叫我是负责煲汤，实际上就是负责看火，厨房有个单间，粤菜大佬在里面做煲汤配料，根本不让你进入，所以基本不教你，炒菜更不让你近锅，只能有时候做旁边看，曾经有个学徒在下班时偷偷学炒菜被楼面经理抓住开除了。
1、本科毕业在厂里做设备维修，月薪4000元，感觉怎么样？
谢谢邀请。大学生做设备维修，并不是什么丢人的事情，各行各业都须要能人，学历高相对纯技校、纯工人肯定要接受能力好些，这个是无疑的。当然，并不要把个大学本科看得如何如何的，人的生活生存方式第一求生存，其二求发展，先是积累，然后才是走好未来的路，没有什么不可以，大学生毕业，进单位工作、脱产成为工程师，这个可能是以前的社会状态。
假若全国大多数都是本科生，优越位置自然就少了，再者读大学，不过是学前人、和积累知识过程，为未来打基础。学习须要理论与实践相结合，才是有用之人才，大学生养尊处优，只是中国的社会现象，我以为是人才，在任何地方都可以发光发热。社会是不断前进的、不断发展的，这同样是社会发展的自然规律，人生价值重在创造价值和贡献，事在人为。
2、初中毕业2年打工做学徒，想去上学还有机会吗？
只要有足够的勇气、有足够的毅力，现在复学开始就读高中一点都不晚，现在我国对高考年龄的限制放得很宽，宽到高考年龄已经没有限制的程度了，婚否也不限，所以虽然弃学打工两年，是完全可以复学的。只要有读书机会，就应该积极争取，全力把握，因为在众多通往成功的路中，读书是机会最多的那一条，是到达罗马成功机率最高的那一条，美国的一项统计就是强有力的证据，那项统计表明，研究生的百万富翁比率比高中生高十几倍，读书无用论只是以讹传讹，
并且，也不需要为晚了两年担心，年龄大一点不是太大的问题，随便举几个大器晚成的人物都足够我们仰视膜拜：富兰克林十八岁开始发愤图强，后来成了举世闻名的科学家。马云第一次高考，数学只考了一分，但经过三次高考，终于上了大学，后来经过多年的拼搏，创造了阿里巴巴的神话，历史上特别著名的大器晚成的有:姜尚、吴承恩、屈原。
3、儿子初中毕业了，成绩不好，想学门手艺谋生，去技校，还是去店里做学徒好？学修车吗？
这个学艺问题，我深有体会：就是师傅领进门，修行在个人！先说学厨师，我是99年高考落榜的，当时家庭生活比较困难，我成绩又不是很好，于是经过一个亲戚介绍进入一家粤菜餐厅当学徒，月工资300，包吃不包住。这是我人生第一份工作，说是学徒，实际上就是打杂，大佬叫你干啥就干啥，干不好就骂。开始我什么都不懂，还好亲戚和厨房大佬是朋友，所以叫我是负责煲汤，实际上就是负责看火，厨房有个单间，粤菜大佬在里面做煲汤配料，根本不让你进入，所以基本不教你，炒菜更不让你近锅，只能有时候做旁边看，曾经有个学徒在下班时偷偷学炒菜被楼面经理抓住开除了，
所以当时几个月了，我基本都没有学到什么东西，每天下班前还要大搞卫生，喂食给那些厨房里面活的鸡鸭羊鸟之类。做了半年，我就说辞职了，当时老板是一个香港老头，还用广州话说我好好的工作不干要回去种田了！说实在的我想学厨师还是熟人学比较好，关键和大佬搞好关系，不然什么都学不来，再说说美容美发我有个亲戚是开发廊的美发师，他收过很多徒弟，大部分都是学了一年半载就可以出师了，然后就到珠三角去干活，工资也越来越高，算是一种不错的出路，只要肯努力，谦虚请教，如果外形帅气一点，性格开朗一点，做这一行不会错的。
