粉面店经营炒菜，蒸菜，粉面，还有包点。学早餐技术一定要学校的专业性，早餐技术不等同于其它技术的教学，早餐技术的实操性很强，如果不实操练习，很难学的会，相比其它的技术只需要掌握配方配比就可以了，尤其是早餐面点类的，如果不实操练习很难掌握住操作要点，所以在学习早餐时候选择学校一定要选择以实操为主的培训机构，否则即使学完了也很难掌握住早餐技术，回去也不能开店，上海新东方学习早餐就不错。
1、想开个早餐店，哪里可以学习做早餐面点的知识？
我说说我的经历吧:我在15年3月份左右辞掉以前的工作，准备自己开个小店做点生意。因为我有个亲戚开卤菜店，生意挺好的，我就跟他学，学了20天左右，就在菜市场里租了个小门面搞起来了，最后死守了3个月还是关门大吉了，生意不好，别人一天能做五六千的营业额，我做三五百没劲，这行原材料成本高，两天卖不掉菜品就不行了。
门面转出去不算自己一分工钱，还亏了两万多，贸然做生意，哪怕是很小的生意，还是有风险的，所以事先掂量一下自己的承受范围很有必要。15年8月份，之前的一位同事跟人合伙开了一家粉面馆，我找他就去他店里上班，做生意亏了也没想太多，只是想先找份事做着，毕竟有家要养，粉面店经营炒菜，蒸菜，粉面，还有包点。不想做厨师，本人戴个眼镜做事不方便，后面就选择做白案，学做包子，
刚开始啥都不懂，主要负责售卖，不忙的时候就看师傅们怎么做，有什么需要帮忙的，就搭把手。下班了，上网看看视频，买了原材料，蒸锅自己在家学着做，做几次，自然就对包子馒头有个初步的了解，在后面的工作中，持续努力学习，16年就做师傅了，整个白案我负责，人不多三个人，白案一天营业额1500左右。18年5月份，自己和几个朋友，合伙开了包子铺，目前已经开了4家，都在经营中，生意稳定，
做这行需要持续不断的学习，时刻要研究自己的产品，虽然不是什么高科技，但要做好，得用心。所以我建议，不妨参考一下我的经历，想好后，找个合适自己的店，去打工学习，等自己有经验丰富了，再开店，开店容易，守店难。毕竟不缺市场，不缺机会，缺的是赚钱的能力，希望我的回答能帮到你，如果有什么疑问，欢迎可以留言，我会一一回答。
2、哪里可以学做早餐、粉面、馄饨和盖浇饭之类的东西？去哪学比较好？
如果你没有任何这方面的经验，你可能会觉得找一个专业培训机构系统的学习学习，或者找一家做的成功的店交些学费学习几天，就可以自己开店了，其实不然。这样的话你只学到了皮毛，距离真正的会做还差得远呢。你可能会牺牲掉一个店才认识到这一点，那么损失就大了。我建议你想做什么，就找一家你喜欢的店打工，学会了练好了再自己干，
3、早餐培训班哪里好？
学早餐技术一定要学校的专业性，早餐技术不等同于其它技术的教学，早餐技术的实操性很强，如果不实操练习，很难学的会，相比其它的技术只需要掌握配方配比就可以了，尤其是早餐面点类的，如果不实操练习很难掌握住操作要点，所以在学习早餐时候选择学校一定要选择以实操为主的培训机构，否则即使学完了也很难掌握住早餐技术，回去也不能开店，上海新东方学习早餐就不错。
湖北新东方烹饪学校啊！那里教小吃创业课程，热门粉面系列：馄饨、热干面、牛肉面、重庆酸辣粉、广式肠粉、兰州拉面、桂林米粉、过桥米线、羊肉烩面、沙县小吃（店）、砂锅土豆粉、凉皮凉粉凉面等；{!--PGC_VIDEO:{\
4、粉面培训去哪里比较好？
