天津人平时吃的面食有，煎饼果子，大饼、烧饼、油饼、油条、炸糕、包子、麻花、馄饨、打卤面等，有些面食北方其他城市也有，但是天津的味道更好，这里我推荐煎饼果子、在配上天津最有特色的锅巴菜就更爽了，豆腐脑也是相当棒。您对这个问题有什么不同的见解吗。
1、北方人的面食有哪些？有什么特色？
“南粉北面”似乎是中国传统饮食的基本格局！“一方水土养一方人”，地理环境造就了人们饮食习惯！北方人爱吃面，是因为北方盛产小麦、小米、高粱、玉米、荞麦等作物，是面粉世界，吃面条、蒸馒头、烙大饼成为必选！与面食最好的搭档就是肉臊子！这是老祖宗长期实践的结果！山西、陕西、甘肃没有河鲜、也没有海鲜，但盛产优质的羊肉和牛肉，南方没法比！所以北方人爱吃羊肉泡、羊肉饺子、牛肉面、牛羊肉火锅、羊肉饸烙面、羊肉串、手抓羊肉等等！说到新疆人，顿顿餐食离不开羊肉、皮牙子(洋葱)、胡萝卜、西红柿、葱、大蒜。
科学检测，新疆人血脂较低，视力普遍好于内地人！下面夸夸咱们的面食：天下第一面：牛肉面(一红、二绿、三清、四白：辣椒油，芫荽和蒜苗，汤清，拉面和萝卜！)天下最宽最厚的biangbiang面山西刀削面北京炸酱面新疆过油肉拌面陕北羊肉饸烙面天水锅鯫(面鱼)天水浆水面陕西、甘肃面皮花卷花式馒头锅盔这只是其中面的代表，还有很多没有介绍，如凉粉、搅团、馓饭、拨鱼子、拌汤、麻食、烩面等等！上天馈赠，皇天后土，各产风物，当地人民创造，变出如此多美食！喜欢的朋友，欢迎来品尝！，
2、天津有哪些特色面条？
看来大家都知道我们天津人爱吃面食，要说天津人喜欢的面条那可太多了，我们从小吃到大的奶奶牌挂面汤，夏天必备各式凉皮凉面，还有天津近来非常火爆的黄汤拉面...真的数不胜数啊！下面就一一为大家介绍一下吧！从小吃到大的味道——挂面汤说到挂面汤，天津人肯定不陌生了，不管是清汤还是西红柿挂面汤；不管是卧鸡蛋，还是甩鸡蛋，生病时、下馆子时、没什么可做餐食时，一碗热乎乎的挂面汤对天津人来说，便足矣。
这样简简单单的面汤，对我们来说就是不可或缺的存在了，夏天必备——凉皮凉面凉皮凉面绝对是夏季天津人必备吃食，天儿一热大家就食欲不佳，这时候一碗凉面便是吃着顺口的一道美食了。天津近来火爆的黄汤拉面可能很多朋友都发现了，天津最近兴起了一股黄汤拉面热潮，黄汤拉面在汤底中加入了咖喱，味道比起清淡的普通拉面更为醇厚，浓郁的汤底有嚼劲的面条搭配在一起，怪不得在天津掀起了一股热潮，
3、各地的面食都有哪些特色？
我来自山西，俗话说全国面食看山西。山西面食最大的特点，种类繁多，五谷杂粮都能做面食，举例说明；荞麦面碗托，饸捞。莜麦面拷佬佬，豆面抿尖，玉米面窝窝头，高梁面石窝窝、圪塔面，山药旦黑冷子、磨糊糊，白面馍头和饼子，还有石头干饼子，面条有刀削面、刀拔面、猫耳朵、恰圪塔、擦尖和抿尖，还有挠片子剪刀面，总之数不胜数，花样百出。
您好，我来问答您这个问题，并介绍一下我家乡面条的由来，谢谢{!--PGC_VIDEO:{\
4、中国的特色面种有哪些？
