手被辣椒辣到了，该怎么快速解辣。切辣椒，手被辣到了，像火烧一样，怎么办，大家一般碰到手被辣椒辣到了的时候都是怎么做的呢，清水冲洗法简单的说就是一直用水冲洗被辣椒辣到的手，这个方法怎么说呢，也不是完全没用，刚开始冲洗一下确实可以有效去除一些刺痛，但是终究还是治标不治本，冲洗完后等手再次回温后会更加的痛。
1、切辣椒，手被辣到了，火烧一样，该怎么缓解？
切辣椒，手被辣到了，像火烧一样，怎么办？是的，我第一次自制辣椒酱时，也是手被辣椒辣得像火烧一样的难受，试过擦醋抹盐、涂柠檬汁、温水冲洗等几种方法，最后，经1个多小时的处理才得到缓解。为什么被辣椒辣到会像火烧一样呢？这是因为辣椒中含有一种叫辣椒素的辣椒碱，辣椒碱是产生辣味的一种物质，它会刺激细胞，在切辣椒的时候，手沾到辣椒，辣椒碱就会刺激细胞和神经，使微血管迅速扩张导致皮肤发红、发热，接触到辣椒的手就像被火烧一样了，
手被辣椒辣到了怎么办？这里和大家分享六种缓解火烧感的方法，希望可以给大家带来帮助或参考～～第一种方法：用食醋涂抹，在疼痛的部位涂抹食醋可以有缓解作用，这是因为食醋的酸性能够中和辣味，从而使火烧感症状减轻，尤其是冷冻过的食醋，效果会更好一些。第二种方法：用洗洁精洗，在被辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓，再用温水反复冲洗掉干净，也有缓解火烧感的作用，
第三种方法：涂抹柠檬汁，柠檬汁的酸性和食醋一样能中和辣味，从而使火烧感得到缓解。第四种方法：用冷水冲洗，用流动的冷水不断冲洗，亦可缓解火烧感，第五种方法：用冰水浸泡，在清水中加入冰块，再将手部浸泡在冰水中，这种方法是我尝试过的几种方法中，个人感觉最好的一种，也是最快速有效让手部火烧感得到缓解的。第六种方法：用酒精涂抹，辣椒中的辣椒碱可溶于乙醇和碱性的水溶液中,采取酒精涂抹的方法来溶解手上的辣椒碱；或者是在切辣椒后,用棉球蘸少许酒精单方向擦拭手部，然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍以上症状便可得以缓解，
小贴士：切辣椒剁辣椒时，为避免手部皮肤被辣椒辣伤，在处理辣椒时，应尽量戴上手套，或是用搅拌机搅拌辣椒，这样就可以避免手被辣椒辣伤了。辣椒虽辣，但却非常受欢迎，很多朋友更是无辣不欢，下面和大家分享制作“蒜香辣椒酱”的做法，希望大家喜欢～～【蒜香辣椒酱】==》食材：小米椒100克，红辣椒250克，大蒜6瓣，生姜1小块，料酒15毫升，食醋20毫升，
==》做法：第一步，将所有材料剁碎（如果做的多，可以用破壁机打碎）。第二步，炒锅放入100毫升食用油烧热，先把大蒜和姜碎爆香，第三步，再放入两种辣椒碎，转中火翻炒1分钟左右。第四步，拌入适量的食盐，倒入少许料酒和食醋，煮沸后转小火，继续翻1分钟左右即可，第五步，关火，待辣椒酱冷却后装入干净的玻璃瓶中。
【蒜香辣椒酱】做好了，自制的辣椒酱无添加剂和防腐剂，鲜辣浓郁，蒜香扑鼻，*小贴士：用手剁辣椒时，一定要记得带上手套，以防被辣椒辣伤手部。小米椒非常辣，不喜欢太辣的朋友，可以少放点小米椒，多放些红辣椒，自制的辣椒酱没有添加防腐剂，应尽量放入冰箱中冷藏保存，以防变质。以上是我的回答，希望能给您带来帮助或参考，
2、手被辣椒辣到了，该怎么快速解辣？
手被辣椒辣到了，该怎么快速解辣？大家好，我是麟大官人，我的回答是：“你还别说，我还真有一个可以快速解辣、快速止疼清凉双手的好方法，甚至只需一抹，便可清凉止疼，还特别方便，你不信？那咱接着往下看”。用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看，
大家一般碰到手被辣椒辣到了的时候都是怎么做的呢？》先给大家简单梳理一下大家常用的，但却并不是那么有用的“土方法”：①：清水冲洗法简单的说就是一直用水冲洗被辣椒辣到的手，这个方法怎么说呢，也不是完全没用，刚开始冲洗一下确实可以有效去除一些刺痛，但是终究还是治标不治本，冲洗完后等手再次回温后会更加的痛。②：食盐摩擦法这个方法可能大家不怎么听说过，这个方法是老爸已经对我常用也常说的土方法，特别是手被烫起泡的时候，立马用一把食盐摁住烫肿的部位来回一直摩擦，用不了太久就可以有效去肿止痛，但是手被辣椒辣到可完全不是同一回事，用食盐摩擦不但不能止疼反而会感觉更加刺痛。
