推荐一本书，很适合作为营养学入门的第一本书。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的，周末读了这样一本书，可以说是一本非常全面的营养学入门书，可以每个月选择其中一两条，开始向健康的方向转变，逐步调整自己的饮食，建议从这本书的第六部分读起，这一部分给出了一个健康饮食的检查问卷，可以对照一下，自己的饮食有多健康（或者说有多不健康）。
1、营养师去哪里学？
公共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的，也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业，ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的“求职绿卡”，证书终身有效，可申请获得中国海外人才库专业人才证书。是进入外资企业、中外合资企业乃至跨国公司的重要依据，
考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!健康管理师证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪的重要参考依据，健康管理师考试分别在4月、6月、9月、11月，全年均可报考!注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。1、连续从事营养健康行业工作四年以上，2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。健康管理师符合以下条件之一者，可报名参加(三级/高级)考试：(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书，(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历，连续从事本职或相关工作2年以上，经正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
2、零基础如何学习营养学？
推荐一本书，很适合作为营养学入门的第一本书，帕特里克·霍尔福德《营养圣经》。我之前的饮食习惯一直不是很好，大鱼大肉，高油高糖，要多不健康有多不健康，2019年的一个目标就是努力改变自己的饮食习惯，让自己尽量健康起来，周末读了这样一本书，可以说是一本非常全面的营养学入门书。如何吃得健康，其实是一件非常精密的事情，我们要从食物中获得50种以上的营养素，每一种都不能太多也不能太少，
膳食平衡，平衡这两个字是关键。这本书很厚，不建议一次读完，就算读完也不可能马上就吃得非常健康，因为改变饮食习惯是需要循序渐进的，建议从这本书的第六部分读起，这一部分给出了一个健康饮食的检查问卷，可以对照一下，自己的饮食有多健康（或者说有多不健康）。然后可以每个月选择其中一两条，开始向健康的方向转变，逐步调整自己的饮食，
调整的过程中，再去看相应部分的科普，去了解为什么要调整和到底怎样调整。反正我要是每个月变化一条的话，想达到绝对健康的膳食，就要到2020年的2月了，搜了一下作者，目前好像主要卖营养品，所以这本书关于膳食以外补充营养的内容吧…还得学习学习别的营养学著作，才能判断，不过这不妨碍这本书依然是一本非常好的健康饮食指南。
