成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育学校。最好先上正规的学校,学校与酒店差别特别大,酒店仅仅是烹调制作,由于理论没学,对烹与调的概念,原料的生成,动物的肢解,调味品的运用会成为发展的绊脚石。
1、成都新东方烹饪怎么样?
在社会竞争日益激烈的今天,拥有一门技能成为无数人的愿望,学厨成了众多初高中学生、退伍军人以及创业者们的选择,而学习川菜、成为一名川菜厨师更是他们的选择。而成都,更是世界美食之都,学正宗川菜,就一定要来成都......川菜作为中国八大菜系之一,同时也味型繁多、各有特色、民间的重要菜系,川菜以调味与菜式复杂多样且富有特色,“五味俱全”而突出麻辣,口味清鲜与醇浓并重而著称,
川菜有“七滋八味”之说,享有“一菜一格、百菜百味”之美誉,故烹饪界有“食在中国、味在四川”之论。长久以来,川菜在烹饪上以选料精细、烹饪严格、品种丰富的特点受到人们的喜爱与推崇,在中国具有举足轻重的地位,川菜的足迹已经遍及全国,并早已走向海外,成为外国人日常生活中的美味佳肴。川菜目前是涉及人口多、经营门店多的菜系,从全国餐馆营业额统计来看,川菜影响力已跃居前列,
成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的餐饮教育学校。学校隶属于新东方烹饪教育机构,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院校,学校坐落在四川省成都市,环境优美,交通便利。
谢邀,首先定位是对的,有一技之长可在本行发展,选对职业才能使人的一生不碌碌无为,才能去改变自己的生活。要学厨师首先是要了解,川菜是中国八大菜系之一,主要形成以眉山菜重庆江湖菜成都菜组成,在我国菜系发展中最早形成四大菜系之一,以家常菜为主,档次菜辅之,由于号称\
2、本人想学川菜做厨师,有什么好的学校推荐?大概学多久能出师?