在长沙街头无意间总会看到“文和友”三字，在这三字后面总会有诸如老长沙臭豆腐、老长沙大香肠、老长沙油炸社将长沙的一些特色小吃，专门来做一些小店，装修风格也是很有味道的。很多人说到长沙小吃，首先想到的自然就是臭豆腐了，太平街的小吃很多，做臭豆腐的小店也是不少，其中这家【文和友老长沙臭豆腐】算是生意不错的了，几经路过都是大排队伍。
1、长沙太平街臭豆腐哪里好吃？
很多人说到长沙小吃，首先想到的自然就是臭豆腐了！臭豆腐远远地就能闻到一阵清清的味道，有人说臭，也有人香。黑黑的一块，奇貌不扬，却能让人有种一口酥香的感觉，搭配着微咸微辣的剁辣椒、大蒜等，三两下就能解决①小碗。这样一款小吃，在长沙的大街小巷总能觅食到不少，也有不少商家将其做成小店，总能吸引到不少人，太平街的小吃很多，做臭豆腐的小店也是不少，其中这家【文和友老长沙臭豆腐】算是生意不错的了，几经路过都是大排队伍。
在太平街，除了臭豆腐还可以觅食到不少本地小吃:要说到在湖南老家最有记忆的小吃莫过于炸炸炸了，中学时期走在路上，边走边吃着辣辣的炸里脊肉是最有感觉的了！【胡仁根胡记炸炸炸】位于长沙太平街里并不显眼的①个小巷子里，但是人气确实还是有点炸，顾客坐在路边而吃，点了一份，至少得等个40分钟才有得吃。在长沙街头无意间总会看到“文和友”三字，在这三字后面总会有诸如老长沙臭豆腐、老长沙大香肠、老长沙油炸社将长沙的一些特色小吃，专门来做一些小店，装修风格也是很有味道的，
太平街上的这家老长沙大香肠，门口排着队伍，好不容易进去后也是窄窄的，仿民房的墙壁是让我印象深刻的，上面还挂着农家腊肠的装饰物！而香肠则很大个，边走边吃才是最地道的吃法，还可以搭配一瓶杨梅汁解解腻喔！位于长沙太平街其中①个小巷子的正哥牛肉串可以说是长沙众多吃货强烈推荐的一家小店，过来时果不其然的人多！而且这家店的营业时间只有16：00--20：00四个小时（据说还延长了，以前营业时间更短）。
正哥的牛肉串属于大串型的，一串八元，咸辣度刚好，做为湖南妹纸，记得很小的时候就有开始喝点小酒，记得那时候最爱的还是米酒也，甜甜的实在好入口。长沙太平街的这家承源百年古冰窑原名承源百年酱卤馆，主要经营米酒系列（所以才改名～），米酒有十种口味，有桂花、玫瑰、薄荷多种清新的口味，一坛均在55元一坛，度数较低，
而我来上一坛子原味的，因其浓郁的原浆，则为99元。除了米酒，店里还有一些酱菜用来搭配，门面装修风格古色古香，颇具有武侠片里的小酒馆风味，店小二也较有些江湖气息，说话声音够响亮！茶颜悦色在长沙有很多分店，而且都是直营的～据说口碑很不错。大多数分店就是普通的饮料店，小小的档口型适合外带，而太平街的这家茶颜悦色，一楼有档口，很多人排着长队～走进去，小桥流水，还有绿色植物，很清新的氛围。
2、长沙哪个地方臭豆腐最好吃？
广东妹纸吃的“黑暗料理”不仅外表被炸成了墨黑色，而且闻起来还有一股奇特的臭味，但却越吃越香，还受到很多人的喜爱！说到这里，你应该能猜到我这个标题党到底在说哪款美食了！没错，那就是长沙臭豆腐！之前去长沙出差，山西汉子和湖南妹纸带我这广东妹纸3天吃了7份臭豆腐，对于喜欢养生的广东人来说，一下吃了这么多“热气”的食物，可以说是挑战人生不可能了，但没办法，谁让臭豆腐就是这么迷人呢？（主要是这么多品牌，总想试一试哪个最好吃！）每个人的口味都是不一样，吃了那么多份，我们3个人心里喜爱的排名也不一样，但这里要以我这个广东口味为准，就是历史记录一样，谁写就以谁为准，这一切果然被安排得明明白白！我心中的第一名：老长沙臭豆腐这是一款被广化的豆臭腐，汤汁可以说是这么多名参赛选手中最鲜嫩的，也就是最清淡的，口感上香脆而不失软糯，而且还有一碗满满的香菜，这黑绿搭配颜色着实好看！但是对于山西汉子与湖南妹纸来说，这家是最不正宗的一家，毕竟清淡得已经没有臭豆腐的灵魂了。
