我开始学烘焙的时候，就一心想要去专业的学校学习，但因为要工作要吃饭，在问了好多家专业培训学校都需要全职学习的情况下，我选择出了自己现在认为对的路。否要去专业的烘焙学校，需要看你的诉求到底是什么，职业学校都是高考发挥失常的同学，或者是一些学习成绩不太好的同学。
1、自学烘焙和在学校学烘焙有什么区别？
自学烘焙，当然是有成功的，现在网上有很多视频教程和图文教程，以及书籍可以选择。但是为什么更多选择学校学习？1、细节决定成败，每种蛋糕所需要的状态是不一样的，戚风牛奶杯需要的就是七分奶油打发出来的状态，这个不是图文和视频清楚能够表述的。2、知其然知其所以然，很多自学学会了一个品种，但下次就失败就不知道如何改进。
2、学烘焙去烘焙学校里学习有必要吗？
是否要去专业的烘焙学校，需要看你的诉求到底是什么？如果你要以烘焙作为事业的话，毫无疑问，你需要去接受最为专业的训练，如果烘焙只是你的兴趣，你的要求只不过是做出安全、可口的甜点给家人朋友吃，那么你照着网上的方子多做那么几次，自然也差不到哪里去。我开始学烘焙的时候，就一心想要去专业的学校学习，但因为要工作要吃饭，在问了好多家专业培训学校都需要全职学习的情况下，我选择出了自己现在认为对的路，
3、男生学烘焙技术就业前景怎么样?
男生做烘焙好找是好找，因为西点行业相对妹子多一些，但是做师傅的又相对男娃子偏多，不管是体力还是肌肉的历量都是男生更有优势的，钱多钱少是问题去学校学习的话出来的也有3000—4000的差不多，如果什么都不会做学徒上班学习进度相对慢，您每天在帮师傅不停的刷刷干活，去某酒店，西点业内是非常出名的酒店，会相对轻松的，可能有机会有时间训练一些自己能力，但是师傅一般都是那种熬得不行的，我个人认为入西点首先当好徒弟准备吧，什么都不会的那种学徒特别荣意成为坑对那种人，我是建议学校学更好的学徒学慢基本功婊花等练习不够彻底，@二成子921032354474。
4、职业学校有哪些专业?学什么专业好？
职业学校都是高考发挥失常的同学，或者是一些学习成绩不太好的同学，混高中三年，学历太低不好找工作。没有办法才读职业学校，不过即便是读这种技能学校基本上没有多大的追求了。因为现在的公司要求的就是一些懂得基本技术的操作工人，如何这些学生随着年龄大一点，懂得以后踏入社会后，就业赚钱不容易，会努力学习技能方面的知识，倒是还可以的。
5、学西点师的前景怎么样？
我想在现在有很多人对于西点师有一些错误的认识，他们认为西点师是一个比较洋气的职位，而且他们认为西点师的工资是比较高的，他们可能是看过很多电视剧或者是电影，在其中西点师是比较高贵的职业，但是我认为这个并不是这样的，并不是你学完这门技术之后，你就能够到高档的地方去做糕点，所以说赚钱的多少和你的技术和经验都是有关系的。
