茶艺是“茶艺师”资格培训的内容。茶艺是“制茶工艺”的简称,茶艺是“种茶技艺”的简称,茶艺是“台湾茶文化风格”的概括,“茶艺表演”中的茶艺,也属此意,茶艺是一个使用频率很高,具有多重含义的词汇,茶艺是一种文化----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。
1、什么是茶艺?
谢谢邀请。茶艺是一个使用频率很高,具有多重含义的词汇,下面为大家具体列出。1.茶艺是“种茶技艺”的简称,在茶产业的整个链条中,种茶是第一个环节,而种茶需要高超的技艺,包括选种、育种、灌溉、施肥、除草、采摘等等。2.茶艺是“制茶工艺”的简称,制作茶需要复杂的工艺流程,有全手工、半手工、全机械制茶工艺之分。
3.茶艺是“泡茶手艺”的简称,“茶艺表演”中的茶艺,也属此意。泡茶是门手艺,煮水、执壶、拿盖碗、温杯、出水等整个泡茶流程,都需要精雕细琢,一丝不苟,4.茶艺是“茶艺美学”的简称。茶艺美学一方面关注泡茶动作的优美、泡茶人着装的优雅外,还重视音乐、香道、字画、绿植、家具、装修、园林设计等美学元素,5.茶艺是“茶艺师”资格培训的内容。
我国曾设有茶艺师和评茶师职业资格,茶艺师资格培训中的茶艺,除了泡茶手艺外,还包括茶的基本知识、茶的历史、茶文化等内容。6.茶艺是“台湾茶文化风格”的概括,日本的茶文化以茶道见长,因此经常被称为“日本茶道”。韩国的茶文化特别重视礼仪,被称做“韩国茶礼”,而台湾的茶文化以艺术见长,被称做“台湾茶艺”。综上所述,“茶艺”这个概念大致有6种含义,请大家在见到和使用时注意区分,
2、茶艺是什么?一个好茶艺的关键是什么?
----中国人自古以来就有句俗语称:‘’开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶‘’。可见,茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,饮茶习惯在中国已是历史悠久的灿烂文化,茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,常饮茶有延年益寿之功效,因此茶备受国人所珍爱,也被世界各国公认为是天然的健康饮料。
----据史料记载,在我国,茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可以说有相当长的历史渊源,----茶艺可以通俗的解释为“茶道的表现方法‘’。茶艺的表现过程体现了形式和精神的相互统一和完美结合,茶艺是“茶”和“艺”的有机结合----茶艺是茶人根据茶道既有的规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,赋予茶很强的灵性和美感,使之充满了生活情趣,提升了品饮的境界,提高了生活品位。
茶艺是一种舞台艺术----展现茶艺的魅力,通常需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、绿植花草等的密切配合及巧妙编排,从而给饮茶人以高雅、脱俗、美妙、绝美的享受,使人流连忘返于茶饮之中,茶艺是一种人生艺术----人生如茶,在紧张繁忙工作学习生活之中,泡出一壶好茶,细细品味那沁人心脾的茶香,仿佛在体验内心的修养过程,能感悟出酸甜苦辣的人生,使心灵得到很纯洁的净化和洗礼。
茶艺是一种文化----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的,茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。
3、泡绿茶的正确方式是什么?
题主您好,您泡绿茶一泡就发黄,而且还很苦涩,主要原因可能有两个,一个是您把茶投入杯中加水以后,泡的时间太长,茶在里面闷泡久了,茶叶会变黄,而且味道苦涩,另一个是您泡茶的水温过高,相当于把绿茶煮了一次,茶叶也会变黄,苦涩明显。喝茶时,泡茶方式很重要,如果泡茶方式正确,即使是同样的茶,泡出来的茶汤会好喝很多。