一、咖啡师这个职位能工作到多少岁。咖啡师每天的工作都要兼顾情感、工作效率和美感,是一个交集的工作,经过培训的员工不仅具备足够的工作能力,而且工作时充分自信和放松,在顾客的眼里,在顾客的眼里,咖啡师的是专业优雅的,但在实际工作中,咖啡师的工作更接近服务员,因为除了制作咖啡之外,做的工作就是服务员的工作,即便是做咖啡,更多的也是一些台面清洁,杯具清洗,设备清洗的工作。
1、咖啡师工作待遇怎么样?
从事咖啡行业10多年,客观的说,不怎么样!在顾客的眼里,在顾客的眼里,咖啡师的是专业优雅的,但在实际工作中,咖啡师的工作更接近服务员,因为除了制作咖啡之外,做的工作就是服务员的工作,即便是做咖啡,更多的也是一些台面清洁,杯具清洗,设备清洗的工作。所以咖啡师的工资并不会太高,比服务员工作多一千也是正常的,多两千的极少,多三五百的倒是有很多,
咖啡师的薪资瓶颈是很难突破的,而且几年之内也不会有好转,虽然国内喝咖啡的人越来越多,但整体上来说,喝咖啡的人还是太少,单纯做咖啡来说,一般咖啡店不会有太多的人工预算,咖啡师的专业水准跟薪资是不成正比的。我们经常看到咖啡店在招聘,这是因为咖啡师本身就是一个离职率非常高的行业,很多人做咖啡师也是出于一种憧憬,可是真正做的时候发现每天做的最多的是端盘子洗杯子这些工作,很快也就厌倦了,
咖啡师也不是没有出路,可以参加一些国内外咖啡赛事,获得很好的名次,然后会有些商家找上来合作,这样的话工资就不是三千五千了,但是这条路很难!首先你要获得名次肯定要有技术,而技术基本上是拿钱堆出来的,大量的练习、学习,设备购买,都需要很多钱。而且一般的赛事冠军基本没有用,所以你花了很多钱学习、练习,但赛事名次并不是你花了这个钱就一定会得到的!总之,咖啡师工作待遇不咋地!而且工作量也不小,别看只是做咖啡刷杯子,很累的!,
2、咖啡师能工作到几十岁?未来如何规划职业道路?
工具哥简评:首先,工具哥表明我没有咖啡行业的工作经历,以下观点都是从我个人经验出发给的建议,希望对你有帮助。工具哥一直从事的是IT行业,现在IT行业这个词基本上叫互联网了,工具哥从业20年,从实习生到初级程序员、中级程序员、高级程序员、项目经理、部门经理、副总经理、事业部总经理,一路走过来,在工具哥在做实习生的时候,工具哥就没有想过程序员能做到多少岁,因为,企业的结构在哪里呢,我可以做更“高”的位置啊,
同样,朋友,你也一样的,起步可以是咖啡师,向上走可以做店长、区域经理、城市经理、公司副总裁、总裁,都是可以的啊。下面我具体的回答一下问题:一、咖啡师这个职位能工作到多少岁?如果你热爱给人冲调咖啡,我认为你可以工作到退休,你还别不信,IT行业算是年轻人比较多的行业吧,你没听说过国内有干到退休的程序员吧。
我见过,而且是我的前同事,老人家80年代的时候和我前公司的老板一起创业,他写程序,前老板搞销售,搞管理,他热爱写程序,退休前还在一直写程序,这是“真爱”,他到是不怎么愿意管理,他带的团队都是愿意钻研业务的,这种情况放到咖啡行业也是一样的,一个60岁的老人,为顾客制作一杯咖啡,为顾客讲解咖啡文化,这画面多美。
二、未来如何规划职业道路?我觉得任何行业的发展都会分出3条路,1.技术技术是任何行业的根本,虽然我是企业高管,但是我只能管理IT、互联网行业,让我去医疗企业做管理,我觉得我就不适合,因为我不懂医药。咖啡行业也是一样,作为咖啡师,要学习的技能也不少,了解各个品种的咖啡豆,冲调咖啡有多少种方法,怎么样可以冲出更好喝的咖啡,咖啡配方的改良等等,
我觉得会这些技术,并且熟练掌握,并不断创新是很难的,你要走的路还很长。关于技术方面的进阶,IT、互联网行业分的比较细:初级程序员、中级程序员、高级程序员、资深程序员、架构师、资深架构师、技术总监,你所在的行业,你也应该可以借鉴这个晋级之路,让自己有目标,2.管理当然,任何企业都需要管理,管理人才何处寻呢,是从外面挖吗?不,从自己公司培养的才更忠诚,如果你想从事管理岗位的话,可以着重锻炼发展相关技能。