你好，很高兴回答你的问题我是一名日本料理师傅，对于你提的这个问题，我有两种答案。仅仅能达到型似，自己做的嘛，做什么都好吃，第二如果是想要开店的话，那么同学，我建议你自己是不可能学会的，因为日料涉及的东西太多，你是要从店里经历打磨过才能学会的，根据我自己的经验，如果想要成为一名小学徒，就需要一年的时间，如果要学的扎实，成为大师级别，至少需要5到10年，不是每个人都有决心和毅力学好日料的，那些所谓的日料培训机构基本上都是些半成手，如果有条件和有梦想的话，就是去实体店从学徒开始打拼，希望我的建议对你有用。
1、学日本料理有前途吗？
很高兴回答你的问题我是一名日料师傅，就于我现在的个人情况而言，我学了3年半，现在就职于一家日料店，因为我的爱好就是做美食，所以我比别人下的功夫要多，我的工资幅度第一年是1800学徒，第二年是3600小工，第三年大工7200，至于有没有前途，你自己衡量一下，说实话，很辛苦，如果你选择就要做好，其实很大一点是你的兴趣爱好，有兴趣才能做的长，前途自然光明。
2、如何自学日本料理？
你好，很高兴回答你的问题我是一名日本料理师傅，对于你提的这个问题，我有两种答案，第一如果是自学日本料理，自己做给自己吃的话，可以通过一些书籍，互联网，视频，电影都可以学习到一些简单的日料的制作方法。仅仅能达到型似，自己做的嘛，做什么都好吃，第二如果是想要开店的话，那么同学，我建议你自己是不可能学会的，因为日料涉及的东西太多，你是要从店里经历打磨过才能学会的，根据我自己的经验，如果想要成为一名小学徒，就需要一年的时间，如果要学的扎实，成为大师级别，至少需要5到10年，不是每个人都有决心和毅力学好日料的，那些所谓的日料培训机构基本上都是些半成手，如果有条件和有梦想的话，就是去实体店从学徒开始打拼，希望我的建议对你有用。
