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一份干锅蹄花虾多少钱,阆中新村路的干锅虾多少钱一份

来源:整理 时间:2023-04-04 21:23:34 编辑:职业资格 手机版

1,阆中新村路的干锅虾多少钱一份

48香辣虾.68元``现在打8.8折~~~可以来尝尝

阆中新村路的干锅虾多少钱一份

2,两个人吃干锅虾多少钱要什么锅

49
100元左右,鸳鸯锅
团购的话,2人吃一份中等大小的干锅虾足够了,一般50元左右!在武汉看过便宜的39一锅

两个人吃干锅虾多少钱要什么锅

3,干锅花菜差不多多少钱一份啊

其实应该都10-20吧
材料 有机花菜1朵、五花肉1块、大蒜4根、红彩椒1个、酱油适量、豆瓣酱适量、盐少许 做法 1、将花菜洗净分成一小朵一小朵的,锅中放水焯一下花菜捞出备用。 2、将红彩椒切菱块,大蒜切短段,五花肉切薄片。 3、热锅先放入五花肉,待五花肉边上微焦,倒入花菜、大蒜、红彩椒。 4、放入酱油、豆瓣酱、盐,继续翻炒2-3分钟即可装盘。 材料 菜花半个,五花肉1块,姜,蒜,辣椒,盐,酱油 做法 1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟。 2、冲洗干净后,充分晾干水分。 3、五花肉切片。 4、辣椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块。 5、五花肉入锅。 6、加生姜,小火慢慢煽炒出油。 7、将肉推至一边。 8、开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下。 9、盖上锅盖,调中火焗30秒。 10、这时候可以看出菜花头都有点焦色了,加入辣椒和大蒜碎。 11、炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀。 12、起锅前加入一勺盐,炒匀即可。 小诀窍 1、酱油可用生抽加老抽代替,老抽数滴即可,多了毁颜色。 2、盐最后加入,炒匀后分布在菜花的表面,入口咸香更有滋味。 原料:菜花1个,小米辣5个,蒜1瓣,姜1块,腊肠50g 调料:生抽15ml,豆瓣酱15g,盐1g 做法 1、菜花掰成小朵,腊肠切片,小米辣切成小段,蒜和姜切片。 2、菜花焯水沥干备用。 3、锅中倒油烧至7成热,放入小米辣、蒜片和姜片。 4、再放入豆瓣酱和腊肠爆香锅底。 5、放入焯过水的菜花,加入生抽炒匀。 6、临出锅撒盐提味即可。 小诀窍 买到的菜花比较紧实,可以焯一下水控干再炒,比较易熟而且炒出来更加干香。食材用料: 花菜1颗相克食物 木耳少量相克食物 青椒3颗相克食物 红尖椒3颗 大蒜半颗 生姜少量相克食物 生抽少量 耗油少量 红烧酱油少量 香菜少量相克食物 猪肉少量相克食物菜谱做法: 1.肥肉煸出油,油渣可留可不留(个人喜爱) 2.放入蒜末炒香,再倒入腌制好的瘦肉(猪肉用盐、淀粉、姜末、料酒腌制10分钟左右)待肉变色捞出待用! 3.放入葱姜蒜爆香 4.倒入花菜煸炒,时间不用太长,待花菜稍微软点即可 5.接着倒入木耳,一起炒,期间不用加水,因为是干锅嘛! 6.倒入生抽 7.蚝油 8.红烧酱油 9.快熟的时候放入青椒,接着炒! 10.放入煸好的肉末接着炒!放盐! 11.最后加些香菜提味,不喜欢吃香菜的可以不加! 12.哈哈,出锅!

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4,干锅虾和猪蹄火锅的做法

1. 干锅虾健康功效:  虾:补肾壮阳、托毒、护肝土豆:和胃、解毒、消肿大葱:通阳、解毒、活血  食材用料:  虾、土豆、大葱、青椒、黑豆腐、干辣椒、蒜2个、姜1个、花椒1勺;    菜谱做法:  1.备料:葱,芹菜切段,黑豆腐,干辣椒切开,姜蒜用菜刀拍开,切一下,香辣酱,把虾从背部用小刀割开,从尾巴第二个往头上割会比较容易,洗干净后,用盐巴,酱油,料酒揉在一起(十分钟)放好待用。  2.将煮好的土豆放入锅中开始炸土豆,炸的外表看起来像薯条后,捞起土豆。  3.再把虾放下去,炸好之后捞起来(背后割开是为了方便入味跟挑背部的屎)。  4.加入除了土豆以外的所有菜,炒一会儿然后捞起来。  5.重新倒油,油开之后,关成小火,放入三小勺香辣酱,开始炒料,炒一分钟后,把干辣椒,姜,蒜,花椒,全部下锅,再炒。  6.两个一起下锅,开大火炒。  7.放盐巴,味精,鸡精,酱油,干锅味道比较重,大家适量吧,味道放重一点,不然不入味,酱油提色作用,主要还是自己要尝,味道重点,别舍不得放料,适量适量。  8.然后,出锅啦! 2.猪蹄火锅原料与做法:原料:猪蹄两只、 甜玉米一只、 薏仁米、 绿豆各一小把、红枣8枚、火腿两片、八角三粒、花椒十几粒、 草果一粒、豆蔻一粒、 香叶一片、姜一节、葱一节、黄酒1/3小碗、盐适量。做法:1、猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。2、边上另备一 砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、 豆蔻、 香叶、姜片,放入材料包里。3、把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入 砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、 绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。4、 甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。5、蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜末、香菜末、 老干妈 豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺,混合均匀即可。
干锅香辣猪蹄 主料:猪蹄1000克,斩成小块调料:花椒,干辣椒节,郫县豆瓣,豆豉,葱,姜,蒜,干锅红油,青椒段,泡椒,泡姜干锅油的配方:糍粑辣椒,豆瓣酱,花椒,泡椒,泡姜,豆豉,醪糟,色拉油,糍粑辣椒,白酒,香料配方:香叶,八角,千里香,桂皮,罗汉果,三奈,草果,香砂,丁香干锅油的做法:色拉油下锅用葱姜蒜炸香捞出,下豆瓣,炒香下泡椒,泡姜,糍粑辣椒,熬出香出色,下入香料熬出香味下白酒即可干锅香辣猪蹄做法1. 将猪蹄刮洗干净,剁成小块,用葱、姜、料酒腌制入味;2. 下入高压锅压制熟。3. 锅内注油烧热,放入压熟的猪蹄块炸至金黄色捞起;4. 锅内留油少许,下入青花椒干辣椒节炒香,泡姜,泡椒,蒜籽,郫县豆瓣酱,炒香,下炸好的猪蹄块 干锅油,勾入鸡精,味精,白糖,胡椒,等调味料调味。放入锅内5. 锅内放色拉油,下入干辣椒、花椒炒香,倒入干锅猪蹄锅面上即可上锅 干锅酱猪蹄 材料:猪蹄、生姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、八角 做法: 1、将猪蹄剁成块(最好请商家代劳,呵呵,否则家里的刀可要出力受苦啦),并用流动水洗净。 2、锅中倒入清水,放入猪蹄大火煮开后焯烫5分钟。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净) 3、将捞出的猪蹄用温水冲净后沥干备用。 4、锅中放入适量油和冰糖,加热至冰糖溶化如图冒泡,放入猪蹄翻炒上色。 5、然后依次放入料酒、酱油翻炒均匀,再加入各种调料和末过猪蹄的开水,大火煮开转小火炖一个多小时至猪蹄软烂,最后加入适量盐,大火收汁即可。

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