天津近来火爆的黄汤拉面可能很多朋友都发现了,天津最近兴起了一股黄汤拉面热潮,黄汤拉面在汤底中加入了咖喱,味道比起清淡的普通拉面更为醇厚,浓郁的汤底有嚼劲的面条搭配在一起,怪不得在天津掀起了一股热潮。最后投资是有风险的,一定要多加考察,天津红桥最出名的“一碗面”,吃到那一刻,很多人都被惊喜到了。
1、天津有哪些特色面条?
看来大家都知道我们天津人爱吃面食,要说天津人喜欢的面条那可太多了,我们从小吃到大的奶奶牌挂面汤,夏天必备各式凉皮凉面,还有天津近来非常火爆的黄汤拉面...真的数不胜数啊!下面就一一为大家介绍一下吧!从小吃到大的味道——挂面汤说到挂面汤,天津人肯定不陌生了,不管是清汤还是西红柿挂面汤;不管是卧鸡蛋,还是甩鸡蛋,生病时、下馆子时、没什么可做餐食时,一碗热乎乎的挂面汤对天津人来说,便足矣。
这样简简单单的面汤,对我们来说就是不可或缺的存在了,夏天必备——凉皮凉面凉皮凉面绝对是夏季天津人必备吃食,天儿一热大家就食欲不佳,这时候一碗凉面便是吃着顺口的一道美食了。天津近来火爆的黄汤拉面可能很多朋友都发现了,天津最近兴起了一股黄汤拉面热潮,黄汤拉面在汤底中加入了咖喱,味道比起清淡的普通拉面更为醇厚,浓郁的汤底有嚼劲的面条搭配在一起,怪不得在天津掀起了一股热潮,
2、天津红桥区哪里有交做拉面的?
谢谢的邀请。本人也不是天津人,对当地不是很了解,建议你还是到当地,走走看看尝尝,实地看下,这样才会有直观的评价,只有你自己觉得味道不错,你再跟人请教是否可以教学,之样,你学到后,才可以有底气再开店啊。,以下是网络上搜索的,希望能够帮到你。最后投资是有风险的,一定要多加考察,天津红桥最出名的“一碗面”,吃到那一刻,很多人都被惊喜到了。
在天津的红桥就有这样一种牛肉拉面,而且是非常的出名,吃起来的口感更加的筋道和爽滑,还有拉面的搭配,也有非常多的口味,这些口味都是大家值得尝试的,原本觉得平淡无奇的拉面在我们这个街边却遍布天下,有这样的特别之处才会吸引了很多的人,但是吃到的那一刻感觉都会非常的震惊,简单的手工制作拉面,以及店里头对食物的透明性,在吃点东西同时也能看到制作流程,所以会非常的放心,不至于吃到其他不干净的东西,
但是虽然店里头卖的拉面也有两种制作方法,一种是汤拉面,另一种就是炒拉面的做法了,这两种做法都是店里值得比较推崇的汤拉面,能够吃到汤水里鲜甜美味儿炒的拉面,对于面条的口感也是非常的有讲究,吃过的人都会有深刻的体会,拉面这种食物普遍的也是非常讲究制作方法,而手工拉面拉出来的会更加的筋道,口感也会更加的爽滑,一般的情况下都是用机器做的那种拉面,如果是用机器做的,那就不叫做拉面了,在口感上也会大打折扣。