凭心而论，厨房家电，还国外品牌的好用。好的刀不会说不锈钢做的，俺自己打过一把，用的是轴承钢锻打，然后进行热处理，再开磨开刃，以后又打了几把，热处理统统不过关，现在市面上我对张小泉有影响，毕竟就在我家隔壁，比较熟悉，家里用的都是四十年前张小泉的刀。
1、厨师刀哪个牌子好？
好的刀不会说不锈钢做的，俺自己打过一把，用的是轴承钢锻打，然后进行热处理，再开磨开刃。可惜搬家弄丢，以后又打了几把，热处理统统不过关。现在市面上我对张小泉有影响，毕竟就在我家隔壁，比较熟悉，家里用的都是四十年前张小泉的刀，那个质量很好，这几年生产的。看上去高大上，工艺也先进了，但是不怎么好用，只能切切豆腐，
2、想买厨师机了，不知道哪个牌子的厨师机好使呀，求推荐，在线等？
凭心而论，厨房家电，还国外品牌的好用。曾经走过很多弯路，买了个面包机，东菱的，花了六百多。结果连续用了三个和面程序，机器不转了，家附近没有售后店，开车了快一个小时，去了指定售后换零件，花了150，结果没用两个月又不转了。上网搜了一下，发现这样问题的很多，就没再修了，后来狠狠心买了个博世的和面机，松下的烤箱，简直用得不要太顺心哦！买破壁机也是。
在京东618买的九阳，平均寿命不到一年，包括自己家买的和给公婆还有老公的外婆买的两年多一共换了4个破壁机，我家的由于经常用，中途烂了三次还去换了杯，结果都用不到两次都又坏了。后面托人从美国带回来一个，用了这么久一点问题都没有，特别是打芝麻酱，效果堪称惊艳，啥都不用加就能打出细腻顺滑的酱料，以前用九阳都要往里面加点麻油才打得动。
