泉州的四果汤是以石花汤为底，加上四个料，故称做四果汤。说起厦门海沧有什么美食，不得不说的就是“海沧三宝”了，此“三宝”就是白灼章鱼、土笋冻和土龙汤，去海沧旅游这三种没去品尝一下等于白去了，泉州四果汤是夏天很多人都离不开的一种饮品，土笋冻是海沧美食靓丽的名片，有一家叫“三都”的土笋冻店，据说已经有上百年的历史了。
1、厦门海沧有什么美食推荐？
说起厦门海沧有什么美食，不得不说的就是“海沧三宝”了，此“三宝”就是白灼章鱼、土笋冻和土龙汤，去海沧旅游这三种没去品尝一下等于白去了。这里我给大家介绍一下这三宝在海沧要去哪里吃，顺便推荐一些其他的小吃给大家，土笋冻是海沧美食靓丽的名片，有一家叫“三都”的土笋冻店，据说已经有上百年的历史了。土笋冻要好吃不仅得做的好（味道清甜鲜香，咬起来有弹性），还需有特制的酱料搭配，这家店就把这两样做好了，
现在这家三都土笋冻有两个店面，一家在海沧街道新大街56号（旗舰店），另一家在海沧区海富路287-1号（农商银行正后方）。土龙其实是一种鳗鱼，学名叫“食蟹豆齿鳗”，按照民间说法，吃这种鱼可以滋补养生，强筋健骨，在厦门很受欢迎的。海沧有家叫“东屿渔港大酒楼”的店，已经开了20几年了，土龙汤是他们的镇店之宝，这家酒楼地址：海沧区正元新都汇201-206，
章鱼有很多种吃法，不过白灼章鱼却是厦门独有的。白灼章鱼讲究的就是新鲜，这道菜要好吃，必须要用活的章鱼去做，这样做出来的才会原汁原味，口感嫩脆、有嚼头。这里推荐一家叫“旗发渔村”的店，口碑很好，地址：海沧区海沧大道1985号，这家还有一道菜叫“盐水树叶鱼”，是店里的招牌，也推荐试试。其他推荐水云湾郑氏手工麻糍——麻糍、芋卷地址：海沧区沧湖东二里26号3405金御福绿豆酥——绿豆酥地址：海沧区海兴路79-22号东屿老牌啊石羡创冰——四果汤地址：海沧区海沧大道中元宫（闽南网曾少林），
2、泉州四果汤是加四果，那么宁德的八果糕也有八果吗？
泉州四果汤是夏天很多人都离不开的一种饮品。泉州的四果汤是以石花汤为底，加上四个料，故称做四果汤，一般有菠萝、西瓜、仙草、芋圆、布丁、圆子、阿达子等可以选择。而宁德的八果糕的得名却不是由于他的材料有八果，八果糕，又称八仙糕，所以它名字由来和八仙中的铁拐李有关。相传，八仙云游霍童山水时，被糕香陶醉，铁拐李化身书生，闻香追随，才知原是八果糕的香味，
八仙品尝八果糕，于是，八果糕又有了八仙糕的称谓。八果糕在闽东人心中的地位，就如同泉州人心中的四果汤，是一耳熟能详的美味，它甜咸适度，老幼皆宜，深受当地居民喜爱。八果糕，在宁德霍童凡婚丧嫁娶、红白喜事必不可少的一样美食，八果糕形状规整、方正，馅料主要由花生米、芝麻、糖糕粉组成。“潘邦腾糖糕饼店”是当地的一家老字号，如果有去宁德的话，可以买来尝尝，
如果你是DIY爱好者，可以试试下面的制作方法。它的制作工序分为三步骤，一是制作糕的底层，先将糕粉轻轻撒向案台，浇上固定比例的糖浆，几番揉搓调和。然后再将调制好的糕粉装入细筛中，左右摇晃细筛，将筛好的粉铺在一个个方屉中，就形成了八果糕的底层，二是制作中层的馅料，用擀面杖将花生米和芝麻碾碎，在撒上猪油、糖浆、糕粉，馅料就完成了。
3、厦门有什么好？
看你把厦门当成一个打拼的地方，还是一个生活旅游的地方咯，如果说，你把厦门当成一个打拼的地方，我想可能你不会来厦门了，因为厦门确实打拼的话，是比较辛苦的，想在这里有一个自己的家，真的挺困难的，能在厦门安置一个家的人，我从来都是很佩服的！那么你如果把厦门当成一个生活的地方，那么恭喜你，你可能会很喜欢来到这座城市，硬件和软件都是比较不错的，虽然说偶尔也堵一下车，但是避开高峰期，厦门的风土人情，你会看的出来的。
要是你把厦门当成一个旅游的地方，那其实也挺不错的，很多人说自己在厦门这么久了，都没去过鼓浪屿，我是想说，作为一个打拼的人，你还有时间去旅游消费？而且旅游都是这样的，当地人劝你不要来，而你自己又特别想去，是不是此时你可以想想一句话，旅游不就是到别人呆腻的地方吗？可能人家就是呆腻了，而你又需要尝鲜，就是这样。
