学包子馒头，我建议可以去一般的早餐公司去学习，如果你比较仔细好学其实不难。适合家庭的做法，如果给家人做没必要去花钱学这个了三，最后一步就是将包子整齐的放入蒸笼中，切记，中间要有2—3cm的距离，这样蒸熟的包子就不会粘在一起同样，带有蒸汽的蒸包子时间为半小时，这样包子才会彻底的熟透怎么样，还是专业的小吃培训唯典有实力吧。
1、包子馒头技术哪里学？学包子难吗？
学包子馒头，我建议可以去一般的早餐公司去学习，如果你比较仔细好学其实不难。我不建议去那些培训的地方学习，花钱还没怎么有操作的机会，又浪费时间，说一下两者的优缺点你可以参考一下。早餐公司优点:一:在学习期间一举两得，既可以学习技术又可以拿工资，二:掌握所有的流程，对以后自己创业或者找别的工作有帮助三:实际操作会比较多一点，以后经验丰富缺点:一:会比较累，如果要想学的快就必须牺牲自己一部分休息时间，因为你去的话只能是学徒，学徒有自己的工作想要学习必须在完成自己工作之后再去学习。
二:持续时间比较长三:学习的花样比较少培训机构优点:一:理论知识多一点，会讲解一些发面调馅方面的基础知识，但是不会涉及太深浅尝辄止二:教学会比较认真包学会，会给你一些馅料的配方（一般会有改动或者味道不太好）三:学习时间短速成而且比较轻松四:学习比较规范化五:学习的花样比较多缺点:一:没有方向性，杂而不精二:适合家庭的做法，如果给家人做没必要去花钱学这个了三:没有效率，如果是开店真的做不过来四:没有经验，实际操作比较少，毕竟是很多人一起学，不会给你单独操作如果你只想学学包子馒头这一类简单的我建议去上班学习，只要你认真好学勤快点就能学的很快，如果你想学的多，而且只是家庭用，不想去经营我建议去培训机构，看自己所需选择去不同的地方学习，祝你早日学习成功！，
2、想学一项做包子、馒头、灌汤包的好技术，要如何学呢？
想要很好的驾驭包子、馒头以及灌汤包，并不是家常的做法就可以的，也许你想开个包子铺，也许你是爱好美食的食客，想亲自尝试做法，不管是哪种，西安唯典小吃培训中心就可以教会你制作包子、灌汤包、生煎包......在此小编慎重的提醒你，不管是馒头也好，包子也罢，面粉的发酵是很重要的，和面时放入的水分以及酵母粉，都是有一定的克数。
西安唯典小吃培训中心现在就教大家制作人家人爱的包子，感兴趣的朋友们如果有问题，可以留言“技术”。小编定会知无不言言无不尽的！1.将酵母加入水中放置一会，水的温度一定要不能太烫，手指放入水中不能有烫感，也不能太冷，大概36度左右，酵母的活性才会最好，2.将已融化酵母的水倒入面粉中，用筷子朝顺时针不断搅拌，使面粉成麦穗状，然后用双手不停的揉直到三光,也就是盆光，手光，面光即可。
3.面团要达到醒面的标准，所以用保鲜膜裹起来，至少一小时！用手指插入面团里，如果洞口不回缩，说明发酵已好，4.发酵好的面，直接揪成你想要的大小的剂子，然后擀成皮！切记中间厚边缘薄5.将面皮放在左手心，加入自己喜欢的包子馅，用右手拇指和食指捏起第一个褶，然后左右食指把面皮推向第一个褶，循环往复，最后一个褶要和第一个褶会合在一起，口子要收紧，一个漂亮的包子就成型了。
6.最后一步就是将包子整齐的放入蒸笼中，切记，中间要有2—3cm的距离，这样蒸熟的包子就不会粘在一起同样，带有蒸汽的蒸包子时间为半小时，这样包子才会彻底的熟透怎么样，还是专业的小吃培训唯典有实力吧！当然，馒头的做法更是问题，灌汤饼一样，所以想学习面食的技术，西安唯典餐饮就是你睿智的选择，小编静候佳音哦，记得留言“技术”两个字，小编定会知无不言言无不尽的。
