面粉和鸡蛋可以做的太多了，我经常用来摊鸡蛋饼，擀手擀面，包饺子，做手抓饼，千层饼…最近刚做过的是手擀面和千层饼。把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀，面粉、1包牛奶、1个鸡蛋，烙好的饼和面包一样好吃，面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克。
1、面粉和鸡蛋能做什么小吃？
很高兴回答这个问题：面粉和鸡蛋可以做的太多了，我经常用来摊鸡蛋饼，擀手擀面，包饺子，做手抓饼，千层饼…最近刚做过的是手擀面和千层饼。手擀面是我们这一种很简单的面食，面粉里加入鸡蛋加水和一块面，静置十来分钟后，用包饺子的小擀面杖擀成大饼状，再用长擀面杖擀薄都成薄皮就可以了，折叠起来，切细条，和超市买的面条一样，只不过自己纯手工擀的味道更好！千层饼也很简单，一半凉水一半温热水和面。
2、鸡蛋牛奶面粉能做什么美食？
1碗面粉、1包牛奶、1个鸡蛋,烙好的饼和面包一样好吃！本美食是歪打正着发现的，一开始是想做面包，后来发现时间不够，就把面团简单的揉了一下，然后在平底锅里烙成了饼，结果，烙好的饼很喧软，很好吃，家里人一致好评。从那以后，就成了我家常见的主食，有时候晚上烙一些，早上热一下，再搭配一杯喝的，一些，几分钟做成简单美味的早餐。
好了，以下就是这道奶香发面饼的做法，喜欢的亲们不妨试试看，口感很好，和面包一样好吃！具体制作方法第一步：准备食材，面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克。第二步：把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒，第三步：把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。
第四步：揉面光滑的面团，然后，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵。第五步：发酵至2倍大小，如图，面团里有很多小气孔，第六步：把面团取出，揉匀。第七步：擀成大饼，第八步：由一头将大饼卷起来。第九步：切成小剂子，如图，第十步：取一个面剂子放平，然后揉圆，用手轻轻压扁，如图。接下来盖上一张保鲜膜，在面板上继续发酵20分钟，
第十一步：平底锅小火烧热，往里面抹少许油，把面饼放入锅中，倒入小半碗水，然后盖好锅盖，小火烧至锅里的水烧开，接下来揭开锅盖，如图。第十二步：翻面，小火接着烙，烙至饼双黄金、成熟，第十三步：盛出开动吧。多说几句：1、每种面粉的吸水量不同，要适当的调整面粉或水的量，只要把面团和的软软的，这样烙的饼才好吃。
3、韭菜除了和鸡蛋打牌包饺子外，还可以做什么美食？
您好，朋友，很高兴能回答这个问题，本回答内容为本人自行整理提供，头条互联网首发，不足之处在所难免，望浏览的朋友多提意见、相互提高，欢迎关注美食旅途头条号，更多美食更多美味分享。韭菜，在很多人的印象中都有壮阳的功效，所以有很多男性朋友还是很喜欢的，不过因为吃完了韭菜有难闻的气味，还很有很多人讨厌的，尤其是那种跑的户户吃吃的朋友刚吃完韭菜的美食，到了人群中气喘吁吁的，周围一圈的人都能够闻到这讨厌的韭菜味道。
也有很多朋友提出了用花生、茶叶的咀嚼的方式解决这难闻的气味，不过还是有些不太管用，也会稍微留有。美味是抵挡不住诱惑的，就像那臭豆腐一样，难闻但却好吃，有很大一部分的粉丝，这韭菜也不例外，更何况其对身体有很多的好处，韭菜鸡蛋是饺子馅中的经典，也是韭菜盒子，这北方的馅饼中的经典之作。当然除了这些还有可以之作菜肴，
韭菜香干、韭菜肉丝都是很好的美味。另外，韭菜肉末作为馅心，制作的韭菜酥盒可是四川传统名小吃中的经典，具体的制作是，将韭菜切成颗粒加入到炒制好的肉末中，这肉末是需要用姜米、料酒去除异味，放入酱油炒香的，在加上韭菜颗粒成为馅心，接着就是制作外皮，这外皮是需要用开酥的方法制作成明酥当中的圆酥，就像是云腿月饼的皮子那种，懂面点的朋友会知道。
