你好学厨师如果是去学校学的话现在一般是，半年、一年、二年的都有。但你在学校学的也就是理伦，厨师要有技术，要有实践经验，有就是你去学校学抛锅和刀功意义也不大，去学校学他能发一张证书给你，但大家都知道，厨师证是最没有用的证件，厨师不像司机；找工作必须得要证才能上路，行不行，你炒个菜人家一试就知道。
1、湖南厨师培训学校有什么比较好的学校推荐？想去学厨师？
长沙有很多厨师学校大多是民办，，也有一些职业技术学学校也有烹饪系，网上可以查到学历，毕竟是个大学，这个是比较好的，民办学校好像只有证书没有学位，现在厨师证书含金量不高，所以我觉得去职业技术学院学会比较好一点，毕业多少能算是有个学历，对于半路辍学的人来说是很好，还能混个学历，但是要去咨询报名有没设要求。
2、学厨师是不是去学校学更好？
这个问题貌似是好多年前自己问自己的抉择，我现在深有体会，选择去学校培训，理论课上的多，实践比较少，学些基本功，因为给你操作做菜的机会一天就做一道菜，有时还休息。毕业后出来外面找工作感觉自己什么都学了什么都会炒，结果面试狠狠的打了一棒，现实中你还是不行。让你知道学的东西不能硬搬，要灵活应用，后来到大酒店去拜师学艺，眼界变广了，实践变多了。
3、厨师培训学校都学些什么？需要多久才能毕业？
你好学厨师如果是去学校学的话现在一般是，半年、一年、二年的都有，学的大概也就是：理伦知识，翻锅，切菜，摆盘，还有学一些菜品等等。其实我觉得，如果是真心想做厨师的，没必要到学校去学，我就是做厨师的，说说我的经历，那是十多年前的事了，想学厨师又没有门路，就交了学费到学校去学了。我那时去的那个校是真的很扯淡，去学校交完钱，给你发几本书，就把你拉到酒店做学徒，还没有工资，
后面偶尔拉你去别的地方让你学翻锅，就这样过了一段时间后给你发了一本市级，三级厨师证就算毕业了。我的个天啊，那时我还是什么也不会就毕业了，拿个破三级厨师证，还是个市级的，连个鸟用都没有。后面还不是在后厨打杂，跟着师傅慢慢学，当然了我那是以前的，现在的学校应该都比较好了。但你在学校学的也就是理伦，厨师要有技术，要有实践经验，
4、厨师学校能学到东西吗？
当然有用啊！和读书差不多。但你不能说读书没有用吧，只是你在学校学的东西，和到社会上去实践是不一样的。但是如果真想自己开店创业的建议还是找个师傅学艺，去学校学他能发一张证书给你，但大家都知道，厨师证是最没有用的证件，厨师不像司机；找工作必须得要证才能上路，行不行，你炒个菜人家一试就知道。还有就是你去学校学抛锅和刀功意义也不大，
所以还是找个师傅，从基础开始学。一般情况下，只要师傅肯教你，你，也认真学是用不了多久就能学会的，学会了以后再出去找个工作实践一段时间，这样比你去那些学校贴钱学上几年好100倍不止。就算你去学校拿了毕业证出来找工作，还是要从基本功开始，老板找员工肯定找的都是熟练工有社会经验的能灵活多变的。2、在学校那是一个封闭的环境学出来的东西没有经过实践的冶炼，很多都是出于理论的一套，就像学拳不能只耍招式，没有真正的基本功那是不行的，
3、根据我做过两个技术活的经验，我总结出在学校学习的东西到社会上不一定派上用场，实际工作都是真刀真枪的干，比如忙起来你能否把锅颠个几个小时，能否速度供应上顾客同时用餐的需求，在餐饮业炒菜可不是在家。4、在社会上学徒只要嘴巴甜一点手脚勤快点，既有工资拿又有技术学，而在学校那是要花钱，除了上课就是玩，你根本难以练习到基本功，我建议是在社会先学习了基本功以后，可以继续去学校深造学习理论，这样有钱养活自己也有钱学习了！最后告诉你从学校出来的都是要跟社会上的厨师后面打下手的，跟学徒没两样，任你有文凭任你理论滔滔不绝，老板是要上锅能炒菜的，不是要花架子的。
