他们更重要的是学到了很多营养健康的知识。营养与健康的关系那再简单不过了,想活着就得靠食物,我国的健康素养太低了,很多人根本不懂营养,或者说对营养一点都不懂,与营养相关性的各种慢性病高发,四高人群哪个不得用营养治疗措施防与治,慢病只有靠饮食,靠营养才能逆转,这需要营养教育,需要健康科普。
1、营养与健康之间有什么关系?
营养与健康的关系那再简单不过了,想活着就得靠食物。想活的好就等吃的食物有营养搭配均衡合理,因此说营养是健康的物质基础。没营养谈何健康?世界卫生组织发布健康的四大基石,合理营养排第一,营养学的研究主要就是营养素的生理功能、消化吸收、代谢、缺乏和过剩对人体健康的影响程度,并且还确定了营养的需要和推荐摄入量以及营养素之间的相互作用。
如何做到均衡多样化的搭配膳食,达到合理营养的目的,现代人的体质下降,活力不足,肌肉松软无力,耐热耐冷差,生活方式不科学,抽烟大量喝酒,久坐不动,缺乏锻炼,营养不合理,睡眠时间少,心理状态不佳,压力大,体重失衡,营养过剩与营养缺乏并存。与营养相关性的各种慢性病高发,四高人群哪个不得用营养治疗措施防与治?这在临床医生治疗中,已将营养治疗权重提升,临床营养师忙于奔波做营养咨询与指导,
我虽已不在临床工作,但更多的营养健康科普在电视、广播、自媒体上每天在传播着。目的就一个是改变生活方式提升健康素养,虽然很辛苦,但也自得其乐,帮助一个算一个。改变起来确实是个艰难的过程,因为健康把握在自己手里,一个人的饮食习惯确实难以短时期改变,但不影响太大的情况下,做局部的调整是相对容易的。我在头条和微博里总是科普均衡营养,
2、营养健康知识应不应该推广?你有什么好的建议?
营养知识应该推广,应该大力推广。多年来一直做营养师和健康管理师考试的培训,我的学员很多不但拿到了国家人社部或者是卫健委颁发的营养师证书或者健康管理师证书。他们更重要的是学到了很多营养健康的知识,有的学员通过学习营养知识后,改变饮食,两个月体重减少了8斤。有的学员贫血通过饮食不再贫血,她曾经用过了各种国内外的保健品,包括阿胶,补铁保健品等还是贫血,
有的学员告诉我,她通过改变饮食,把老公的四高,高血糖,高血压,高血脂,高尿酸调理正常了。其实国家真的需要营养师,最好每家有一个懂营养的人,知道该如何吃才更有营养,更健康,可是我国的健康素养太低了,很多人根本不懂营养,或者说对营养一点都不懂,导致我国慢病死亡率全世界最高,慢病只有靠饮食,靠营养才能逆转,这需要营养教育,需要健康科普。