想学小吃不知怎么入行，有三点建议供参考。首先，你要有场地一般都是在门面房比较多，如果面对大众的话，建议选择一些煎饼，灌饼之类的，当然这类小吃主要针对早餐来经营，你要是做专业的培训，专业的机构就需要申请证书了，这个比较权威，如果在学校周边，可以选择一些，口味特别的，比如麻辣口味的烤串，炸串等进行培训。
1、想学小吃技术该怎么学？
你好，谢谢邀请。首先祝你新春快乐，想学小吃不知怎么入行，有三点建议供参考。1.选址定产品，做小吃，选址很重要。如果在学校周边，可以选择一些，口味特别的，比如麻辣口味的烤串，炸串等进行培训，如果面对大众的话，建议选择一些煎饼，灌饼之类的，当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好，根据人群定位产品，才能事半功倍，
2.交叉经营。首先考虑自己的时间，如果是全天经营，可以早晨做一些煎饼，灌饼之类的，下午做麻辣串之类的休闲小吃，如果太累的话，你只经营上午或下午，然后把其余时间转租给做不同类产品的，把店铺充分利用，实现利润最大化，3.店铺。做小吃，不建议再去摆路边摊，做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样，因为现在的人们追求的是一种体验感，起一个个性而简洁的店名，吸引客人进店，利用团购平台或外卖平台，推出去，扩大知名度，
2、想开小吃培训，需要哪些条件？
首先，你要有场地一般都是在门面房比较多。你要是做专业的培训，专业的机构就需要申请证书了，这个比较权威，然后咱们聊聊门面房，它的优势在哪：去学习的人，肯定奔着好的手艺，特色去的，学员前期肯定需要动手能力，咱打个比方做河南的早餐：包子，油条，胡辣汤，粥，豆浆。学员需要实操能力，练技术能力，店铺的经营模式，所用到的工具。
